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本格ティーショップ「CHA NUNG」から「スラッシュボバ」新登場 (2020/7/7)
ドンク&ジョアン、祝パリ祭の『フランスフェア』開催 (2020/7/7)
グランド ハイアット 東京 2020 Summer スイーツメニュー (2020/6/30)
「Crepes No Ka 'Oi 」東京・自由が丘に初上陸 (2020/6/23)
パレスホテル東京 2020 Spring 心を満たす“春限定商品” (2020/3/31)
あま糀専門ブランド「久原甘糀」3月22日 玉川高島屋S・C店オープン (2020/3/24)
京都「吉祥菓寮」が東京初上陸 六本木ヒルズにオープン (2020/3/17)
ハイアット リージェンシー 東京にブラッスリー「Vicky's」オープン (2020/3/17)
「bills」オーストラリア森林火災の救援に11,367AUDの募金 (2020/3/17)
ワールドチョコレートマスターズ2020・2021 テーマを発表(2020/3/10)
表参道ヒルズにチーズ集結! 「北海道地チーズ博 2020」が開催 (2020/3/3)
岡山の新しい苺「晴苺」デビューを記念して「晴苺スイーツフェア」(2020/2/18)
サロン・デュ・ショコラ2020『すべては出会いだ!』 (2020/2/11)
渋谷スクランブルスクエア バレンタインデー注目のアイテムは?(2020/2/11)
ジル・マルシャル氏によるデモンストレーション2019 (2020/2/11)
松屋銀座 バレンタインフェア 2020 (2020/2/4)
TOKYO CACAO 〜東京生まれ、東京育ちのチョコレートが誕生〜 (2020/2/4)
ハリウッドセレブたちを魅了する「コンパーテス」のバレンタイン (2020/1/28)
デザイナーズパティスリー「ブボ バルセロナ」バレンタイン (2020/1/28)
フランス発オーガニックショコラ ジャン=ミッシェル・モルトロー (2020/1/21)
サロン・デュ・ショコラ2020 注目アイテムのご紹介 (2020/1/21)
「ルビーチョコレート」を使ったバレンタインスイーツ2020 (2020/1/21)
「味覚の一週間 2019」® 島田進シェフの授業を見学しました。 (2020/1/21)
本格ティーショップ「チャノン」ルミネエスト新宿にオープン (2020/1/14)
最先端クラフトビール「DIG THE LINE BOTTLE & BAR」 (2020/1/14)
ゴディバ バレンタイン コレクション CHOCOLATE CHRONICLE (2019/12/24)
ラデュレ 渋谷松濤店 12月6日オープン (2019/12/24)
松屋銀座・スキャンデックス「ムーミンプロジェクト」第一弾 (2019/12/24)
ル・ショコラ・アランデュカス 2019年クリスマス限定アイテム (2019/12/10)
Minimal ミニマル 冬のギフト、クリスマス、バレンタイン2020 (2019/12/10)
渋谷スクランブルスクエア 注目のフードショップは (2019/12/3)
第14回クインビーガーデン メープルスイーツコンテスト表彰式 (2019/12/3)



『Sweet Cafe』主宰、お菓子研究家の下園昌江さんの連載。フランスのお菓子を訪ね歩きます名前はよく知っているけど、意外とその由来を知らなかったりするお菓子って、けっこうありませんか?




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