小椋さんの好きなお菓子を伺いました。
モンブラン、そしてエクレアやルリジュース。やっぱりフランスの香り漂うセレクトでした。


パリでの優雅な時間
滞在するのはホテル・プラザ・アテネが多いという小椋さん。朝はホテル内のギャラリー・ゴブランでショコラ・ショーを片手にマンウォッチングで過ごすことも多いのだそう。想像しただけで、優雅な姿ですね。さらに、有名人も多く訪れるというこのお店。この間は俳優のレオナルド・ディカプリオを見かけたんだそうですよ!


好きなラデュレのマカロン
小椋さんの好きなマカロンは、ノエルにだけ販売される「ノエル」。ショコラの生地とクリームで、表面に金箔がついているもの。クリスマスシーズンには「ノエル」をツリーにみたてたディスプレイが登場したのだそうです。
また、サフィアさんの好きなマカロンは、カラメルブールオサレだそうですよ!


ラデュレが日本に?!
今年の9月にはイギリス・ロンドンに開業を予定しているというラデュレ。日本にオープンする日も近いかもしれませんね!