神戸元町商店街そばに、2007年にオープンしたパン屋さん。大きな木のドアがすっと開き、一歩足を踏み入れると、木の風合いをいかしたやさしい空間が迎えてくれます。うん?でも、パンがもう残り少ないぞ。お店を訪ねたのが、午後ちょっと遅くなってしまったからか、店内にはパンの姿がちらほらという感じ。それでも、まだひっきりなしに訪れるお客さまを見ていると、このお店の人気振りが伝わってきます。ここで、魅力的なパンを作っているのは、女性シェフの高木恵美さん。パンだけではなく、まだ品揃えは少ないですが、焼き菓子もおいしそう。女性シェフらしいセンスにあふれた店内の様子も、本当に素敵です。ロゴマークのパンを抱えた女の子とわんちゃんのイラストも、すごくかわいい!今度はもっと早い時間、パンがたくさん並んでいる時に、また来たいなぁと、決心をしながらお店を後にしました。 (2009.03)



セーグル  
¥380 

とても歯切れがよく、ライ麦の香りがふわっとしてきます。セーグルにしては、軽い酸味で食べやすいけど、ちょっともちっとした食感にライ麦の風味を感じます。

ロンド
¥120

かなりひきが強い生地です。これもほのかな酸味で食べやすい。軽くさっくりとした食感で、塩気などもほどよく、お料理と合わせて楽しみたい。見た目もかなりの美人です。
オランジュ レザン
¥180  

オレンジピールの酸味とほろ苦さが効いていて、甘いレーズンの味とよく合っています。見た目より柔らかめに仕上がっていて歯切れのいい全粒粉の生地と、フルーツの味わいのバランスもよく、おいしい。
ノアキャネル(ハーフ)
¥340

ラム酒の効いたアイシングと、シナモンが効いたリッチな生地との贅沢なおいしさが楽しめます。ふんわりと香るシナモンと、アイシングの甘さ、バターの風味などおやつにぴったりのお菓子パンです。
グラチネド ポムドテール
¥220

お芋がほくほくとしておいしい。見事な薄さのポテトと下の生地が一体となったところに、しっかりとした味わいのクリームと、ぴりっと効いたこしょうが加わり、小さな見た目以上の充実感を味わえます。




ブランジュリ ラ リュンヌ
住所 兵庫県神戸市中央区栄町通4-3-12
Tel078-341-2018
営業時間10:00〜20:00
定休日水曜・木曜



※このページの情報は掲載当時のものです。現時点の情報とは異なる可能性がございますのでご了承ください。