ベッカライ徳多朗  

お店が移動してからも相変わらずの大人気で、店内はいつもお客さんでいっぱい。飛ぶように売れていくパン、それにあわせて工房からも焼きあがったものが次々並べられていく様子は、なによりも「おいしいパンがあるよ。」と言う証明です。毎日置いてあるパンに加え日替わりで焼いているパンもあり、毎日通いたいパン屋さんです。
また、車で買いに行く場合、周りの道路が少し狭いので路上駐車をしてしまうと、ご近所の方にご迷惑をかけてしまう事になるそうです。特に通学路になっている道は子供たちが危ない目にあってしまうので、大変心配していらっしゃいました。近くのモービル石油さんで、洗車や給油する間に徳多朗さんに行ってくると声をかければ、しばらくの間置いておいてもらう事もできるそうです。こういった心遣いも、徳多朗さんの温かさを感じられるようで、嬉しくなってしまいます。みなさんもご協力を。(2000年10月)

レーズンブレッド   ¥420

たっぷりの白ごまがふってあり、ごまの香りが広がります。シナモンの香りとレーズンの甘酸っぱさが、しっとりもっちりした生地によく合います。白ごまとレーズンの組み合わせって美味しい!!

バタール   ¥220

クラストがカリカリしていて香ばしい。クラムは塩気があまりなく、あっさりとした味わい。バタールもバゲットもグラムは同じで太さが違うそうです。皮の味を楽しみたい時にはバゲットを選ぶなどお好みによって楽しめます。

玄米ブレッド   ¥350

色が茶色っぽく重そうな感じですが、玄米の甘みがクラストからも感じられ、もちもちとした食感。ほんのりと甘い香りがするのですが、パンの香りと言うより和風のお菓子みたいな香りです。

パリ風クロワッサン   ¥180

このクロワッサンは、普通のクロワッサンよりかなり大きめで、その分中身をじっくりと
楽しめます。バターの味と香りがたっぷりで、甘みも感じます。表面もパイをかじるようにサクっとしていて軽い歯ごたえです。
山型イギリスパン   ¥320

クラストもしっかりしていてひきが強く香ばしい。クラムはきめが細かくやわらかいのですが、意外と歯ごたえがありもっちりとしていて口溶けが良い。毎日の定番にしたい食パンです。
レーズンクッペ   ¥320

レーズン、白ごま、シナモンの組み合わせ。形が小さく水分が良くぬけているため、少しカリっとした感じで香ばしい。けれどもレーズンはしっとりしていて、たっぷりと入っているので、甘酸っぱさが充分に味わえます。

住所神奈川県横浜市青葉区美しが丘5−12−6
TEL045−902−8511
営業時間9:00〜18:00
定休日水、日曜日
アクセス田園都市線たまプラーザ駅下車徒歩8分
その他手提げやビニールを持参する人も多いそうです。