| 中軽井沢の駅から歩いてすぐのところにあるシェ・カジワラは、観光客はもとより地元の人にも愛されているケーキ屋さんです。軽井沢といえば、誰でもがフルーツや乳製品がおいしいのでは…と思いますよね。ということは、ケーキ屋さんを開くにはピッタリの環境。その環境の良さを、しっかり活かしているのが、ここシェ・カジワラ。旬のフルーツがのったケーキは、見るからにおいしそう。軽井沢に行ったら、ぜひ寄ってみてほしいお店です。（2003年11月） |
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フローラ ￥３２０ フルーツが盛りだくさん、ビスキュイはショコラ、ほろほろで口解けの いいものです。間のクレームも甘さ控えめでフルーツを引き立てています。 |
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プリン ￥２８０ （ソースはメープルハニー ブルーベリー キャラメルの中から選べます） リキュールの香りと、キャラメルクリームが香ばしいなめらかなプリンです。わりと小さ目なので、もうひとつ食べたくなります。 |
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トロピックマング ￥３６０ マンゴムースとヨーグルトムースのアンサンブルが楽しい。上に生クリームが飾られ、カットゼリーがちりばめられている。 |
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シューアラクレーム ￥１８０ カスタードクリームのバニラが濃く、卵の香りも負けていない。小さめでパリッと仕上がった口溶けのいい皮がおいしい。 |
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クレームブリュレ ￥３２０ オレンジのシロップ漬けがのり、香ばしいキャラメリゼ、まったりしたブリュレ のいいアクセントになっている。大人の味のクレームブリュレです。 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢４−２ |
| TEL | ０２６７−４４−１７８０ |
| 営業時間 | １０：００−１９：００ |
| 定休日 | 火曜日（祝日の場合、翌日） |
| アクセス | しなの鉄道中軽井沢駅より徒歩３分 |