静岡駅の南側、有名な登呂遺跡の近くにあるパティスリーのご紹介です。赤いペントルーフが目印のりっぱなお店は、所々に季節の花やグリーンがあしらわれ、まるで「お菓子の家」の雰囲気。入り口で「おたんじょうびおめでとう○○ちゃん」と書かれた黒板を発見。バースデーケーキを予約したお客様の名前が書かれています。こんな温かみのあるサービスが、子供たちやお母さんたちの心を捉えているようです。中に入ると大きなショーケースの中に色とりどりのケーキが並んでいます。可愛らしいデコレーションのケーキといい、ワクワクするようなお店の雰囲気といい、週末家族で訪れたら、幸せを分けてもらえそうです。 (2004.6)



シュークリーム  \126

お店で一番人気のシュークリームは皮に特徴あり。バターをたっぷり含んだ薄い皮にクッキー生地をのせてカリカリ感をプラスしています。皮の中からは柔らかいクリームがとろーり。軽さの中にもバターの風味が際立つ点が印象的です。
エスカルゴ  \630(12個入り)
シュークリーム同様に気になるのがこちらのタイプ。カタツムリの形をした一口サイズの可愛いシューが12個も入っています。薄くて柔らかい皮と優しい味わいのクリームが食べやすく、気づいた時には箱が空っぽなんてことになりそう。
モンブラン  \315

厚めのジェノワーズにカスタードクリーム、マロンクリームを重ねて。濃厚なフランス産のマロンクリームをトッピングの生クリームが和らげます。
カラメルポワール  \315

タルトの上はカラメルムースにプチシュー、洋ナシ、葡萄と盛りだくさん。更にト音記号のチョコレートがデコレーションされているあたりはさすが「シューマン」。見て食べて、2度楽しめるケーキです。
グラタン  \336

卵とバニラが香るムースはふわっと軽くて優しい味わい。中には苺のソース入り。ソースの酸味と甘みがムースをきりっと引き締めます。表面のキャラメリゼもポイント。



住所静岡県静岡市高松2−8−27
TEL054−238−6800
FAX054−238−6801
営業時間10:00〜20:00
定休日火(火曜が祭日の場合は翌日)
アクセス 静岡駅より車で20分
または静鉄バス「登呂コープタウン行き」利用。「宮竹1丁目」より徒歩10分

駐車場有(25台)