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大阪堺市に98年１月にオープンしたケーキ屋さん。お店の入り口にはたくさんの花や緑が飾られ、まるで高原のコテージに来た気分。広々とした店内は、右側がケーキショップ、左側は喫茶とフラワーショップとなっていて、お菓子のプレゼントにきれいな花束を添えることができる。喫茶コーナーには、オープンエアーのテラス席もあり、お店のケーキとアントルメが楽しめる。美味しいケーキの評判を聞いた地元の人たちでいつもにぎわうフランシーズ。
（98年4月） |
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ムースショコラ ３００円 ヴァローナ社のチョコレートを使ったこくのあるチョコレートムース。まったりとした口当たりで、チョコレートの美味しさをストレートに味わえる。 |
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サンドクーヘン ２００円 しっかりとしたスポンジをサンドしたバタークリームは、こくがあって、さらっとした口当たり。表面にちりばめたローストアーモンドの香ばしさも味のアクセントに。 |
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マルジョレーヌ ２５０円 アーモンドをたっぷりと入れて焼き上げたジャポネマッセにガナッシュとプラリネクリームをサンド。口の中に広がるナッツの香ばしい味わいがたまらない一品。 |
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シュークリーム １００円 パリっと焼いた大きなシューになめらかでこくのあるカスタードがたっぷり。この美味しさで１００円は、信じられないプライス！ |
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ショコララーム ２８０円 洋酒の効いたガナッシュとしっとりとしたココアスポンジを重ねたケーキ。ガナッシュのこくと口どけのよさと、スポンジの優しい味わいは食べた人にしか分からない贅沢。 |
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フロマージュ ８０円 一口サイズのチーズケーキ。これは一度食べたら絶対に忘れられない美味しさ。 |
| 住所 |
堺市深井水池町3254 |
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TEL |
0120-656567 |
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営業時間 |
9:00〜20:00 |
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定休日 |
火曜 |
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アクセス |
泉北高速深井駅より徒歩７分 |