ラ・ファリーヌ　

白金台・銀杏並木の外苑西通り、通称プラチナ通りを広尾方面に少し歩いたところに２０００年８月、フランス語で小麦を意味する「ラ・ファリーヌ」という店名のケーキ屋さんがオープンしました。店内には生菓子のショーケースの他に、パンや焼き菓子も置かれています。お店のスタッフの方も、とても親切な対応をしてくださるので、ついいろいろ相談してしまいたくなります。ショーケースの中には季節のフルーツを使ったケーキなどが並べられ、おしゃれな街で、お買い物やお散歩の途中に、ぜひ立ち寄ってみたくなるかわいいケーキ屋さんです。（2000年12月）

	ショートケーキ　　　￥４００ ビスキュイの生地のこっくりとした色合い、そして綺麗に生クリームでデコレーションされたショートケーキは、ショーケースの中でも一番目をひきます。フレッシュの生クリームは５０％の脂肪分のものを使用しています。この数値だけを聞くとこってりしそうに感じるが、とても口溶けの良い軽い食感のショートケーキです。イチゴがふんだんに使われていてうれしい！
	シャルロット　ポム　　　　￥４４０ タルト生地にカスタードが流し込まれ、その上にリンゴのムースがのっている。リンゴのムースの表面には薄くスライスしたリんごのシロップ煮がかわいらしく、均一に並べられています。カルバドスの優しい風味が口の中にふんわりと広がります。タルトの中にはホワイトチョコレートがぬられていて、カスタードの水分が戻りにくくなっているので、サクサクとした食感が残っています。見た目通り、とても手の込んだケーキです。
	シブースト　カフェ　　　￥３８０ コーヒーの風味が口の中いっぱいに広がり、柔らかい食感で口溶けも良いムース。甘さもかなりしっかりとしていて、ケーキ全体の味わいにコクをプラスしている感じがします。
	デリス　オ　ショコラ　　　￥４５０ ほろ苦いチョコレートムースの中に、しっかりとキャラメリーゼされた洋ナシの煮たものが細かく刻んで入っていて、いいアクセントになっています。チョコレートムースの下は、ナッツの風味が生きているプラリネの層とノワゼットのムースからなっています。
	タルトシトロン　　　　￥３８０ 上にトッピングされているレモンの煮たものは、素材の美味しさがつまっています。タルト生地にレモンカードを流して焼かれたケーキ。レモンのフィリングは、ほどよい酸味に仕上がっています。
	いちじくとアマレットのガトー　　　￥２８０ アマレットの香りと口の中でプチプチとはじけるイチジクの種の食感が調和して、とても風味が良い。形もかわいらしい焼き菓子です。