今やパティスリー激戦区となった田園都市線たまプラーザ。駅からの徒歩圏内にはいくつかパティスリーが店を構え、わざわざ目当てのお店に行くためだけにこの地を訪れる人も多いはず。その中でも老舗の感漂うのが「ル・クレアンス」。駅から歩くこと約10分、まわりを団地に囲まれたその場所は、人通りの多い駅前の喧騒から離れていてとても静かです。店内には子供連れや家族揃ってケーキを選ぶお客様の姿が。世代を超えて愛されている地域のケーキ屋さんは、家族の団欒になくてはならない存在のようです。（2006.4）

	フランボワーズ   ￥336 綺麗な層をなすフランボワーズのバタークリーム。フランボワーズの爽やかさとかすかな酸味、チョコレートクリームのほのかな苦みは全体的にやさしい味わいです。
	コリゼ ￥336 ホワイトチョコレートの下には、生クリームに囲まれてオレンジマーマレードが隠れんぼ。バニラムースの中にはピスタチオのジェノワにチョコレートクリーム、フランボワーズジャムと、彩りも鮮やかです。底に敷かれたナッツが全体を引き締めています。
	モンブラン ￥336 一見軽そうなのに持つとずっしり。甘く濃厚なマロンペーストとパティシエールに、あっさりミルキーな生クリームがたっぷり入って、甘みのバランスがとれています。ふわふわのスポンジの中には栗の甘露煮がゴロゴロ入った生クリーム。2種類の栗が楽しめます。
	キャラモラ ￥367 とげとげに刺さったアーモンドが楽しいケーキ。まろやかなキャラメルムースの上にはガツンとほろ苦いキャラメルソースがたっぷり。キャラメル好きにはたまらない1品です。中にはピスタチオムースが隠れています。

ル・クレアンス
住所	神奈川県横浜市青葉区美しが丘1−23−7
TEL&FAX	045−902−7951
営業時間	9：30〜20：00
定休日	火曜日（祝日の場合は翌日）
アクセス	東急田園都市線たまプラーザ駅から徒歩10分