リリエンベルグ　

「リリエンベルグが、さらにすごくなった！！」という噂を聞きつけて、行ってきました、パナデリア。以前取材させていただいた時もお客様でいっぱいだったのに、今回は平日にもかかわらず駐車場に警備員さんが出るほど！これでは、土・日なんかどんなにすごいんだろう・・って感じです。今年の4月にリニューアルオープンした、新生リリエンベルグは、今まで販売と喫茶スペースのあった建物が、ティールームのみとなり、その隣りに新しく販売用の店舗ができました。それはまるでおとぎの国から抜け出したような造りで、私たちを楽しませてくれます。旬の素材にこだわってお菓子作りをしている横溝シェフ。これから夏にかけて並ぶ商品も楽しみですね。時間によっては売り切れの場合がありますので、お目当ての商品がある場合は前日までに電話での予約をおすすめします。ティールームの営業時間も要チェック！ですよ。あまりの繁盛振りにお休みの時があります。 （2000年6月）

	パッション　　３５０円 ココナッツのやさしい味とパッションの酸味が一体となって、口の中に広がります。 味も見た目もさわやかな、これからの季節に嬉しい一品です。
	いちごのケーキ　　３６０円 しっとりとしたきめの細かいスポンジとなめらかな生クリームのやさしい味わい。　 イチゴの酸味と風味がいきています。口どけもよく、美味しい！の一言です。
	オレンジのパイ　　３８０円 色鮮やかなオレンジが食欲をそそります。バターの風味がいきているパイはサクッと軽く、その食感も楽しめます。まわりについたアーモンドも香ばしく、オレンジの美味しさを引き立てています。
	紅茶のムース　　　３５０円 口どけの良いダージリンのムースとアッサムのゼリーの食感が楽しい。ふんわりと紅茶の風味が広がります。デザインもかわいい。
	ショコラーデン　オーバス　　　　３００円 ４層のスポンジとクリームが一体となった、軽いチョコレートケーキです。チョコレートの濃厚さはなく、甘さも控えめであっさりとしています。紅茶の風味がほのかにするところがおしゃれ。