マリオデザート  

なんといっても特徴は、店内のど真ん中にショーケースが置かれていること。そこにフルーツいっぱいのタルトなど見るからに美味しそうなケーキがずらっと並ぶ。東京の方なら「キルフェボン」を思い出してみてください。ここ「マリオデザート」は「広島のキルフェボン」という感じです。ケーキはどれも大きくカットされていて食べ応えは充分。1人で1つ食べるより、複数のケーキを買ってみんなでちょこちょこ味わいたくなってしまう。特にチーズケーキに力を入れているそう。富士見町にも店があり、ケーキの製造はそちらで一括してやっている。 (99年5月)

季節のフルーツタルトレット  ¥480

タルト生地の上に薄いスポンジ、カスタードクリーム、そしてこれでもかというほどてんこもりのフルーツ。水分が染み込んでいないタルトはさくっとした食感。甘いものがキライな人でも美味しく食べられそう。
栗のパンナコッタ  ¥400

丁寧に裏ごしされた栗のパンナコッタは生クリームのようにとても柔らかい。周りのパイとスポンジが単調になるのを防いでくれる。
トルタ・フォルマッジョ  ¥360

こってりしたベイクドタイプのような蒸したチーズケーキ。甘さは強くないが生クリームの風味が強い。食べ応えはあるが、意外と最後まで飽きずにいただける。
ズコット  ¥380

チョコレートアイスのようなどこか懐かしい味のチョコレートのムース。イチゴやスポンジ部分を食べるとまた違った味わいで、ちょっと得した気分になる。
バニラムース  ¥380

バニラビーンズがたっぷり入っている。バニラの風味と味が満喫できる一品。

住所
広島県広島市中区新天地4−8
TEL
082−544−4956
営業時間
10:00〜21:00
定休日無休
アクセス市電八丁堀駅より徒歩10分
その他
広島市中区富士見町8-22に支店あり