パティスリー シュクレペール　

下北沢の「ル・プロッテ」で腕を振るっていた佐藤吉男シェフが、おしゃれな街二子玉川に2000年5月にオープンしたばかりの「パティスリー　シュクレペール」。店名のシュクレはもちろん甘いお砂糖のこと、そしてペールはパパのこと。佐藤シェフのお名前と砂糖をかけているのはもちろん、子供達に甘いパパだというシェフのお人柄も表しているようです。表通りから一本奥に入っているのでちょっと静かなこの店。お天気のいい日に緑を感じながらテラスで美味しいケーキとお茶いただく・・というのを定番にする常連さんができるのは、間違いなし！・・ですね。

	デリス　　　３５０円 フランボワーズのゼリーの香りと上のバニラクリームの組み合わせが絶妙な味わい。デザインもかわいく、まわり鉢巻に巻かれたスポンジがおしゃれ。
	ヴァルス　　　３００円 チョコレートのゼリーというのはおもしろいと思って選んだ一品。ゼリーというよりはムースのような感じで、まったりしたミルクチョコレートに生クリームの味わいがじんわり伝わってくる。
	エグランティーヌ　　　３５０円 ちょっと変わった舌触りのムースで、白桃の香りがふんわり伝わる。センターのジャムが美味しい。上のミニバラもかわいらしい。
	シュークリーム　　　１８０円 バニラビーンズたっぷりのまったりしたカスタードクリーム。シュー生地のパリッとした食感とアーモンドのカリッとした食感がいい。