ロアンヌ

　

京成線大久保駅から徒歩３分、「ロアンヌ」は地元の人に長く愛され続けているケーキ屋さんです。イートインスペースはなくこじんまりとしたお店ですが、遠方から来られるお客様も多いそう。定番のケーキや焼き菓子のほか、新しい形や味の組み合わせが楽しみな新作ケーキもよく登場し、シェフの意欲的なお菓子作りが感じられます。

	マルキーズ　￥３５０ 中心に入ったビスキュイ・ショコラはしっとりとしていて、酸味・苦味ともにバランスよく、素晴らしい口溶けです。まわりに塗ってあるバタークリームも風味がよく、表面にまぶしてあるアーモンドがアクセントになってクリームを引き立たせています。
	カスタード・シュークリーム　￥２００ フワッ、サクッとしたシュー皮、あっさり味のカスタードクリーム、どちらをとってもなんだかホッとするシュークリームです。濃厚なものが多い中、素直においしい、と思える一品です。
	パッション・ド・バナーヌ　￥３２０ 厚めのジェノワーズの上にバナナのピュレ、パッションのジュレ、バナナのムースが重ねられている。バナナの淡い甘味とパッションの強い酸味の組み合わせだが、それぞれの分量のバランスがよく、とてもおいしい。
	マロンとカシスのムース　￥３２０ 優しい風味のマロンのムースが、カシスムースの甘酸っぱさとジェノワーズ・ショコラの苦みでキリッと引き締められている。やはりそれぞれの味のバランスが素晴らしい。
	チーズ・ズフレ　￥280 甘すぎずほんのりと感じる塩味と、ふんわりと香るチーズの風味がおいしい。食感はリッチなタイプではないが、誰もが好きな優しくて素朴なおいしさ！

住所	千葉県習志野市大久保２−１０−３５
TEL	０４７−４７６−８４８８
営業時間	９：００〜１９：３０
定休日	月曜休（月曜が祝日の場合は火曜休）
アクセス	京成線大久保駅徒歩３分