おしゃれな街のおしゃれな洋菓子屋さん・・・お店の中には生ケーキの他、焼き菓子、ヴィエノワズリ、紅茶などとてもセンスよく並べられています。ラッピングのかわいさやお店のロゴのかわいさ、どれをとっても私たちの目と心をひきつけます。2階のカフェでは、山本シェフの斬新なデザート類も楽しめます。 (98年2月)


シュー パリジャン \200
しっかり焼き色のついたシュー生地に牛乳風味のクレームパティシェールが詰まってる。

ガトー・オ・ショコラ\380
味はしっかり濃厚だが、チョコの重さを感じさせないようなフワッとした仕上がりになっている。
冬の寒い時にホットミルクといただきたい。

ガトー・マルジョレーヌ\380
アーモンドプラリネの入ったクリームの、つぶつぶ感が楽しい。薄く焼いた2枚のプラリネ入りの生地のパリパリ感もいい。
かっての3つ星レストラン”ピラミッド”のスペシャリテ。

タルトフロマージュ \380
乾燥いちじくとチーズの相性がよく、ワインにもあいそう。

タルトフレーズ \390
いちごの甘さとタルト生地が口の中で渾然一体となる。

住所
神戸市中央区北長狭通3−2−17 広瀬ビル1F
TEL・FAX
TEL078−334−1350 FAX078−334−1253
営業時間
日〜木 11:00〜21:00 金、土、祭日前 11:00〜22:00
定休日
不定休
アクセス
JR元町駅徒歩5分
その他
地方発送可