ドアノブ お店に入る前にチェックして欲しいのが木製のドアノブ。外側はプレッツエル、内側はイギリスパンの形をしていてとても可愛いんです。実はこれ、吉田さんと奥様の手作りというから驚き。「結構大変だったんですよ」といいつつも、とても嬉しそう。パンを語るときと同じ笑顔で話してくれました。 看板とオブジェ 穂の香に来たときにまず目に付くのが、鉄製の大きな看板。それから、店内にある大きなオブジェ。吉田さんがデザイナーの方と話を進めていくうちに盛り上がって、こんな力作ができあがりました。オブジェは木の形をしています。そのそばで小人が焼きあがったパンを並べているんです。温かい『穂の香』の雰囲気にぴったりですね。