●新しくスタートした試みとは？ ロブションのパンを多くの人たちへ、との思いからスタートすることになった通信販売。 もちろんロブション哲学では、冷凍はダメ！日持ちのする天然酵母の大型パン「ミッシュ オ ルヴァン ナチュレル（\3,150）」を販売することになったそうです。 ●遺伝子の力 多忙な日々を送る山口さんの楽しみは、育児！ 4歳と6歳になるお子さんがいるそうです。もちろんパンが大好きな上、かなりの食通。 「スーパーで売っているようなパンを食べないし、生意気に『バゲットちょうだい！』なんて言うんですよ」 と苦笑い。将来はどんな大物になるのでしょう？楽しみですね。