◆夢のケーキ

日本で出してみたいケーキを伺うと“フレーズデボアのケーキ”との返事。フレーズデボアとは、フランスでは一般的な小さいイチゴのようなフルーツ。とっても味が濃くておいしいのですが、痛みやすく輸入が難しいのが現状。「どこか栽培してくれるところを紹介してください!」というルデュさん。どなたかご存知ではありませんか?