小原さんの秘密

素材小麦はナンブ小麦のみ。塩はジャワの塩。砂糖は三温糖など。水は仙人秘水。
スタッフ 製造5人。
息子さんもいます。
種類約80種類。ハード系と菓子パンの割合は4:6。
その他 家では、飲み水もすべて仙人秘水。このあたりは地下水も飲めるなど、水には恵まれた地域。
現在は、店舗と受注、スーパーへの卸もやっている。