＊オリオール・バラゲ＊ オレンジ ※コレクション12個入りまたは36個入りの中に入っています

外見・カバー カカオの形をした型抜きのショコラは、やや大きめでぷっくりと高さのあるもの。スタイリッシュなデザインと艶々の表面が印象的。 センター オレンジ風味のキャラメルガナッシュは、一瞬ですっと溶けてしまうほどの軽さ。後からキャラメルの甘みと苦み、オレンジの香りが追いかけます。見た目からは想像がつかないほどカバーのチョコレートが薄く、ガナッシュとの一体感も〇。

コレクション12個入り　\3,675　／　36個入り　\9,975

スペインの名ショコラティエ、オリオール・バラゲ氏が生み出す芸術的なボンボン・ショコラ。ウィスキー、サフラン、アニス、とうもろこし、コーヒー、スパイス、オレンジ、木いちご、カルダモン、アプリコット、洋梨、プラリネの12種類。各フレーバーとショコラとのバランスがよく、すんなりとおいしさを楽しみたいショコラです。

オリオール・バラゲ 住所 東京都港区白金台4-9-18 TEL 03-3449-9509