その他の焼き菓子
今回気になったその他の焼き菓子を、少しだけ紹介します。どれも美味しい焼き菓子なので、こちらもぜひお試しください。


イナムラ・ショウゾウ
東京都台東区上野桜木2−19−8
マロンチョコケーキ ¥1200
パウンドの周りに均一にコーティングされたチョコレートは芸術的。蜂蜜の入った生地はサクサクした食感、加えてパウンドの中に大きめのマロンが入っているのがうれしい!

イナムラ・ショウゾウ
東京都台東区上野桜木2−19−8
レモンケーキ ¥800
特徴のあるパウンドケーキは、もちっりとしていて不思議な食感。これは一度食べてみて自分で確認して欲しい。

ジャック
福岡県福岡市中央区大名2‐12‐5
ケーク オランジュ ¥150
オレンジピールの風味がとても良く、しっとりと焼き上げられた生地はミルクの風味の後味がたまらない。

ジャック
福岡県福岡市中央区大名2‐12‐5
ガレット ナンテ ¥130
シナモンの香りが程よく効いた生地は歯ざわりもサクッとしていて、とても美味しい。

タダシ ヤナギ
神奈川県海老名市国分寺台1−5−2
ダコワース ¥180
ふわふわの生地の間には、おいしいアーモンドクリームがサンドされています。

タダシ ヤナギ
神奈川県海老名市国分寺台1−5−2
ウィークエンド ¥180
レモンの香りがほんのり、その中にかすかなミルクの香りが残る口溶けの良い生地。

タダシ ヤナギ
神奈川県海老名市国分寺台1−5−2
ガトーバスク ¥220
なんと、まわりの生地に使われてるバターと、中の生地に使われているバターが違う…というシェフのこだわりが詰まったガトーバスク。コクのある生地にレーズンの甘さが加わりやさしい味に仕上がっています。

パティスリー ナオキ
東京都世田谷区駒沢1−4−12
パンドジェーヌ(あんず) ¥180
シェフお勧めの焼き菓子は、生地の中にあんずのピューレが入っていて、そのあんずの酸味がアクセントになっています。

ブロートハイム
東京都世田谷区弦巻4−1−17
リンツァートルテ ¥280
やわらかくホロホロとした生地はシナモンの風味、中のジャムが生地と合っていて、バランスが良く美味しい。

焼き菓子特集