今年もやってきましたショコラのシーズン。幕開けはサロンドショコラ。パナデリアでは事務局総出でレポートいたします。会員の皆様にもご案内したように、パナデリア主催のフランソワプラリュ氏セミナー。フランスはじめ世界のショコラが楽しめる祭典です。今回初めて事務局の特派員レポートをブログで公開することにしました。ぜひ、お楽しみください。