ドラジェ／FOUQUET		フロランタン／SucreCacao

シュルプリーズ、アマレット／スリジェ		オ・ソレイユ・ドゥ・バレンシア／ オーボンヴュータン		パート・ダマンド／オーボンヴュータン

ドラジェ、カリソン、プラリーヌ／テオブロマ		トゥロン／スペインの伝統菓子