すでにご紹介しましたが、ラデュレの今年のクリスマスケーキ、“ビュッシュ・エキゾティック”“ババ・エキゾティック”は、かわいいパイナップルの形。ラム酒をたっぷりと使ったババをベースにしています。
クリスマスコレクションの紹介はこちらから http://www.panaderia.co.jp/event_report/2014laduree_xmas/index.html そして、その味をマカロンに仕立てたものも登場! 琥珀色をしたマカロン・コックの中に、ラム酒とヴァニラで香りづけしたクリームを挟んだ“ラム・ヴァニーユ”と、黄色いマカロン・コックの中にパイナップルのコンフィチュールを挟んだ“アナナ”の2種類です。 この2種類がつまった魅力的なマカロンボックスも、発売されます。グリーンをベースにしたボックスは、今年のクリスマスのテーマである“エキゾティック”な雰囲気たっぷり。ジャングルをさまよってたどり着いた宝の箱がこのマカロンの箱だったのかも?! ジャングルをさまようように、一年間がんばった今年の自分へのご褒美にぴったりかもしれません。もちろん、大切な方へのプレゼントにも。 寒い季節になりますが、気分を南の国へいざなってくれる、そんなおしゃれなテイストのマカロンです。 |
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