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2009年に発売された「東京の本当においしいスイーツ探し」は、スイーツライターのｃｈｉｃｏさんが案内するスイーツガイドの決定版。この人気シリーズの第2弾が、いよいよ発売されました。 カフェやスイーツ専門店など、新たなカテゴリーも登場。この本を1冊手にして、街を歩けば、たくさんのおいしいスイーツたちに出会えます。前作から1年半、その間、オープンしたニューショップや話題店などを中心に、実力派パティスリーやおいしい焼き菓子のお店など、東京をメインに、東京近郊の魅力的なお店がたくさん紹介されています。 |
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広瀬シェフの「パティスリー ヴォワザン」は、いま押さえておきたい注目のお店で紹介。お菓子やお店の紹介のほか、シェフからのコメントやシェフへのＱ＆Ａも楽しい
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コンテンツを見ると
その他、コラムや食べ歩きＭＡＰなども見逃せません |
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2009年夏にオープンした「パティスリー アンソレイエ」は、ご実家のフルーツ園で採れたフルーツを使ったケーキがショーケースを彩ります
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ヨーロッパ各地で技を培った佐藤シェフの「ドゥー・シュークル」は、「何度でも訪れたい、腕が自慢のパティスリー」でご紹介。おもたせスイーツの焼カステラも気になります
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「とっておきスイーツに出会えるカフェ」では、スイーツに合うおすすめドリンクも紹介。「ル・スーヴニール」では、チョコレート系のケーキに、ジェラール・ベルトランリブザルトという南仏名産の甘口ワインを合わせて
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とてもおいしそうで見やすい本に仕上がっています。スイーツ好き必携のこの本を、ぜひあなたのお手元にも1冊置いてみませんか？
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コラムのひとつには、お菓子用語集もあります。他にもコンフィズリー・ギフトやチョコレートボンボンを紹介したコラムも
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