ブーランジェリー　　ル・フルラージュ　

２００２年３月２０日にオープンしたばかりの『ル フルラージュ』は、家族的な雰囲気の暖かいお店。小田急線の本厚木駅から車に乗って・・という場所なので、なかなか行きやすいとは言えない立地ですが、ぜひ足をのばしてみてほしいパン屋さんです。外観のしゃれた雰囲気と、木目調の落ち着いた店内は、まるで、ヨーロッパのパン屋さん。品揃えのほうも、ハード系、デニッシュ系が多く、パン好きにはうれしい限り。焼き色もしっかりしたものが多いので、パン棚は魅力に溢れています。奥田さんご家族で切り盛りしているこのお店、店内からもパンからも、愛情にあふれた感じがひしひしと伝わってくるようです。

	プリュノー ￥１３０ プルーンがまるでフレッシュのようにみずみずしく、しっとり。生地は、まるでチャバッタ生地のような軽さで、さっぱりとした味わい。全体のバランスが良く、美味しい！
	フリュイ ￥１８０ オレンジピールの香りが生きている。カレンツの旨み、クルミの香ばしさなどが、もっちり系の生地にあいます。それぞれが小さく刻まれているので、全体として一体感があります。
	ゴルゴンゾーラ ￥１３０ 上部の十文字にきれたところから、ゴルゴンゾーラが流れだし、香ばしく焼かれているところが美味しい。ゴルゴンゾーラ自体の味わいはまろやかで、素材選びにこだわった感が伝わってきます。生地は目が詰まった感じのふっくらタイプ。
	バゲット テロワール ￥２６０ 粉の香りが強く、ゆっくりと発酵させた感じの生地。塩気も前面にでていないようでいて、きちんと効いているので、とても美味しい生地に仕上がっています。
	カレー ￥１３０ 全粒紛の生地の上にチーズがかけて焼いてあります。カレーもピリッと辛く、それでいて野菜中心のルーの甘さも生きています。優しくてコクのある味わいのカレーが美味しい。
	クロワッサン ￥１５０ さっぱりとした味わいのクロワッサンは、層が美しい。サクッとした歯ざわりで食べやすい。

住所	神奈川県厚木市林５−８−１９
TEL	０４６−２９４−２６６６
営業時間	７：３０〜１８：００
定休日	火曜日・第３水曜日
アクセス	本厚木駅よりバス約１５分「穴口橋」下車徒歩２分。