ロイヤル・デリカ
（ロイヤルパークホテル）

ロイヤルパークホテルは、箱崎のインターシティに程近いせいか、外国人の姿も大変多く見られます。半蔵門線の水天宮の駅から直結してホテルに入る事ができ、とても便利で、かつ国際的な空気が漂う空間です。このホテルの中にあるベーカリーが「ロイヤルデリカ」。ここの人気商品は、高めの温度で焼く香ばしいバゲット、クルミが入ったドイツの田舎パン・グルノブロア。予約をして買いに行った方がよいでしょう。 （99年9月）


イングリッシュブレッド ３２０円

パン生地がふんわりと柔らかい。トーストして食べると美味しさが増しそうな味わいの食パンです。

バゲット ２７０円

クラストは大変バリッと香ばしく焼かれています。中の生地は目が詰まっていて、しっとりとしている。口溶けもよく、食事と合います。塩味も丁度良い。

ベーコン エピ ２２０円

ベーコンがしっかりと入っていてうれしい！ベーコンの風味が生地に出ていて美味しい。パン生地の引きは強く、しっとりとした味わいです。

グロノブロア ５５０円

ロイヤルデリカの中で人気Ｎｏ１のパン。全粒粉の生地の中にクルミとレーズンがはいっています。癖がないので誰にでも食べやすく仕上げられています。クルミの渋味などは一切なく、塩気も程よくきいている。生地に対してクルミの量が丁度良い。
クロワッサン １４０円

きれいな薄い層がお見事！ バターの甘さが口の中にふわーっと広がる。外側はパリッとした食感で、中の生地はしっとりとしている。
ダークチェリーデニッシュ １５０円

デニッシュのパイ生地の層がきれいで、サクサクとした歯応え。中に入っているダークチェリーは、本来の甘さを生かした仕上りになっている。

住所 東京都中央区日本橋蠣殻町２−１−１
ロイヤルパークホテルＢＦ１
TEL０３−３６６７−１１１１（代表）
営業時間１０：００〜２０：３０
定休日無休
アクセス地下鉄半蔵門線水天宮駅下車４番出口よりホテルへ直結
その他ホテル内コーヒーショップでイートイン可