おいしいケーキが食べられるホテルとして有名な「ホテル西洋銀座」。ホテルのショップ以外でも、東京駅の大丸デパートで購入することが出来ます。今回は、その大丸で選んだパンをご紹介します。ホテルのパンということで、お料理にもばっちり合いそうな顔ぶれ。メロンパンからイタリアのパン、ハード系までジャンルも豊富です。テイクアウトして、家で気軽にホテルの味を食べられるのもうれしいですね。パンは「ホテル西洋銀座」のケーキショップでも購入できるので、これからはパンも要チェック!です。 |
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チェルキョ ¥260 あまり見たことのないイタリアのパン。手でちぎると引きの強さが分かります。もちっとしたクラムはずっと噛んでいると、じんわりと甘みを感じます。 |
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ブリオッシュポモドーロ ¥150 トマトを練り込んだ生地と、プレーンな生地のコンビネーションから成るこのブリオッシュ。全体的に細かく口溶けのよい生地でバターの優しい甘みがします。トマトの部分も個性が良く出ていて、2度楽しめるブリオッシュです。 |
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クリームメロンパン ¥160 さすがホテルのメロンパン、形はアーモンド型で何処となく上品な印象。外側のサクサクの生地には砂糖がまぶしてあり、ざらっとした食感。中にはカスタードクリームが入っています。 |
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クロワッサン ¥150 持っただけで、ハラハラと壊れてしまいそうなくらい繊細なクロワッサン。口当たりはソフトで、バターがしっかりとした層を作っています。一つ食べたらやめられない美味しさのクロワッサンです。 |
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パンオノア ¥400 くるみとレーズンがたっぷりと入ったハード系のパン。レーズンはしっとりとしてジューシーで、上品な甘さです。くるみの旨みとレーズンの味が生地にマッチして、食べ応え充分! |
住所 | 東京都千代田区丸の内(大丸東京店B1F) |
TEL | 03−3212−8011 |
営業時間 | 平日10:00〜21:00 土日10:00〜20:00 |
定休日 | 大丸デパートに順ずる |
アクセス | 東京駅八重洲口前 |