シュガークラフトと言えば必ず名前があがるのが、南青山にある「アニバーサリー」。この店のウェディングケーキで幸せになったカップルは数知れないと思います。そして自分で作ったシュガーのウェディングケーキで結婚式を挙げるという夢をかなえてくれるお店でもあります。生菓子の方は15種類くらい、とそれほど多くはありませんが、季節のものをとり入れたお菓子も多く、またとうもろこしなど意外な素材を取り入れていたりと、他では味わえない美味しさで私達を楽しませてくれます。なにより店内の「おしゃれなきれいさ」は、女性ファンの多さを感じさせます。尚、季節限定のお菓子は、ない時もあるので、気になる方は電話で確認してからお出かけください。(2001年10月) |
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ショコラ ショコラ ¥380 ミルクチョコとビターチョコのムースです。なめらかで口溶けの良い2種のムースは、やさしい味に仕上がってます。ややビターでしっかりとしたチョコレート生地が、全体の味を引き締めています。 |
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とうもろこしプリン ¥400 とうもろこしのプリンなんて珍しい一品。甘くなく、とうもろこしと卵の風味がいきています。まったりとした口当りですが、後に残らず食べやすい。コーンスープをちょっと甘くしたような不思議な味ですが、クセになる美味しさです。 |
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フロマージュマスカット ¥400 見た目も味もさわやかなお菓子。軽い酸味のフロマージュのムースはとろっとやわらかく、口に入れたとたんすーっと消えていきます。香りの良いマスカットのジュレとの相性も抜群。 |
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胡麻のシュークリーム ¥200 黒胡麻のカスタードクリームがたっぷりと入ったシュークリーム。胡麻の香ばしさが口の中に広がります。コクがあるのにあっさりと軽いクリームで、とても上品に仕上っています。シュー皮にはビスケット生地がのせてあり、サクッとした食感で楽しめます。 |
住所 |
東京都港区南青山6−1−3 コレッツィオーネ1F |
TEL | 03−3797−7894 |
営業時間 |
11:00〜19:00(18:30 LO) 火曜日 11:00〜17:00(16:30 LO) |
定休日 | 月曜日 |
アクセス | ティーサロンあり |