京都府立植物園の西側、北山通り沿いのビルの一角にある「コム トゥジュール」。まずウィンドー越しに見えるのが豊富なヴィエノワズリやタルト類。おいしそうな焼き色につられて中に入ると、今度はフルーツたっぷりのケーキに目を奪われます。ジェノワーズと生クリーム、フィユタージュとパティシエール、そしてタルトとクリームなどのシンプルなパーツにフルーツを組み合わせたケーキが中心。フレッシュなフルーツのおいしさが引き立つ素直な味わいにファンが多いというのも納得です。
通りから少し奥まった所にあるので、くれぐれも見逃さないように気をつけて！ （2006.05）



紅茶と苺のケーキ  ※  
￥380

店の定番ともなっている紅茶のショートケーキ。シフォンケーキを思わせるようなふんわりとした生地からは優しい紅茶の香りが。間にはたっぷりの生クリーム、クレームパティシエールと苺がサンドされています。旬のフルーツで季節ごとに表情が変わるというのも楽しみです。
シュー・ア・ラ・クレーム  
￥200

大ぶりの姿が嬉しいシューはさっくり軽やか。中にはとろんと艶やかなクレーム・パティシエールと生クリーム入り。シンプルで素直なおいしさを楽しみたい一品です。
夕張メロンのショートケーキ  ※
￥380

カットしたところにたっぷりのクリーム。そしてジューシーなメロンが爽やかにしめくくります。上に薄くかけられたミルクゼリーもポイント。
リンゴのタルト  ※
￥420

さっくりハラハラと崩れるような食感の香ばしいフィユタージュに、シャキッと酸味の効いたリンゴが好相性。トッピングには胡椒風味のチーズクリーム。ピリッと感がいいアクセントになっています。
※ 季節限定商品になります




コム トゥジュール
住所 京都府京都市北区小山元町50ー1
TEL075-495-5188　
営業時間10：00〜19：30
定休日水曜
アクセス地下鉄烏丸線　北大路駅より徒歩約10分