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横浜・みなとみらい21に昨年9月オープンしたクイーンズイースト。ここには本物志向のお店が集まっています。その中でも一際目を引くのがここ「ジャンミエ」パリ7区にあるヌーベル・パティスリー「ジャンミエ」の第2号店です。まずケーキの数に圧倒。フランスの空気を味わってみましょう。
(98年3月) |
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シャルロットポワール \350 ジャンミエのスペシャリテ。軽いビスキュイ、なめらかなシャルロットムースと洋なしの組み合わせ。お酒の味もほどよく効いている。 |
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ブラジリアン \350 コーヒーのビスキュイとバタークリームを重ねたフランスの古典的なお菓子。コーヒーの苦みがパンチになっている。 |
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フランベ \370 アーモンドビスキュイとオレンジカスタードのムース。層は美しく、ケーキの底には薄い板状のチョコレートが敷かれている。やさしいチョコの味とほのかなオレンジのさわやかさ。 |
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ショコラノワール \350 つやつやのグラッサージュ。形にもつい惹かれてしまう。チョコレートビスキュイとチョコムースの2段がさねは、見た目ほどこってりではないがしっかりとコクがある。 |
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ヌイドシンヌ \370 紅茶とミルクのムース、チョコアーモンドビスキュイが層になっていて、口に入れるとホワイトミルクチョコの味を一番に感じる。全体的としては軽い仕上がり。 |
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マカロン・ドゥ・パリ \150 今話題のフランス菓子。ここでは9種類もの味が楽しめる。くちゃっとして甘ーいマカロン。 |
住所 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-2 クイーンズイーストB1F |
TEL |
045-682-2627 |
営業時間 |
11:00〜20:00 |
定休日 |
木曜不定休 |
アクセス |
JR、東急東横、市営地下鉄線・桜木町駅 徒歩8分 |
その他 |
詰め合わせギフトセット各種。 |
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