季節毎に変わる旬のケーキと焼き菓子が人気のお店。秋からのアップルパイ、シュークリームやチョコレート系が特にお薦め。サブレなどの焼き菓子を詰め合わせたケベックタイム(1000〜3000円)やプチケーキは贈り物にもぴったりです。お店の前の駐車場にはひっきりなしに車がやってきます。 (99年) |
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アップルパイ ¥250 ゴロゴロと大きなリンゴがたっぷり。まわりのパイ生地もサクサクでおいしい。つや出しに使っているアプリコットジャムの風味が効いている。 |
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シュヴァルツワルダー ¥250 グリオットとチョコレートのクリームのケーキ。甘酸っぱいチェリーがチョコレートの甘さを感じさせない。 |
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マロンオランジェ ¥300 オレンジクリームの中にはなんと栗が入ってます。オレンジの苦みが口一杯に広がるさっぱりしたクリーム。台のタルトがソフトでしっとりしている。 |
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りんごのシブースト ¥300 タルト生地はしっとり、バニラスフレの中に大きなリンゴのコンポートがたっぷり入っている。とても食べごたえがある。 |
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カプリス・フランボワーズ ¥280 フワフワしたメレンゲの甘さと、フランボワーズの酸っぱさが口の中で混ざり合って美味しい。中にはフランボワーズの実とジャムが入っている。 |
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ザッハトルテ ¥250 チョコレート好きにはたまらない一品。しっとりしたスポンジは、ほんのりブランデーの香り。甘さもしっかりしていて、期待を裏切らない。 |
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シュークリーム ¥150 天然のバニラビーンズとヨード卵、ジャージー牛乳を使用した、こってりした濃厚なカスタードクリーム。シュー皮は時間が経ってもサクサクで軽い。人気のメニュー。 |
住所 |
香川県高松市木太町2区1685−7 |
TEL |
087−861−2828 |
FAX |
087−861−2851 |
営業時間 |
9:00〜20:00(喫茶 〜19:00) |
アクセス | コトデン林道駅 徒歩1分 |
その他 |
地方発送可 |