パティスリーミディ　

狛江の静かな住宅街に、１９９８年にオープンした「パティスリーミディ」。南仏の田舎をイメージして作られ､こじんまりとした店内は暖かい雰囲気に包まれています。 オーナーの樋口修司シェフは、銀座の「和光　ルショワ」で洋菓子・チョコレートショップ、合わせて８年間いたという実力派。素材を厳選し全体に軽めに仕上げたお菓子で、地元をはじめリピーターを着実に増やしています。見た目も繊細でそのデコレーションにセンスの良さを感じます。そしてやはりおすすめはチョコレートを使ったお菓子。メリハリをきかせ、且つやさしい味わい。一度足を運んでみる価値有り！のお店です。（2001年2月）

	サンミッシェル　　￥３４０ コーヒークリーム、コーヒーガナッシュをダックワーズ生地ではさんだ、５層になっているお菓子。しっかりとした生地はアーモンドの風味が生きています。口に入れると、苦みのきいたコーヒーの香りが広がります。
	フランボワーズ　　￥３３０ フランボワーズの酸味とほろにがいスイートチョコレートとの相性は抜群。ムースは柔かく口溶けが良い。デザインもかわいい。
	クリオロ　　　　　￥３３０ ほのかに酸味のきいたトロピカルクリームが入った、ミルクチョコレートのムース。柔かいムースは口の中ですーっと溶け、やさしい味が口いっぱいに広がります。
	クラシック　　　　￥３００ チョコレートの苦みとコクがきいた、濃厚なチョコレートケーキ。しっとりとしていて、口溶けが良いので、それほど重く感じません。シェフおすすめの一品です。
	タルトフリュイ　　￥３３０ しっかりと焼きこまれたタルトはサクッとしています。ダマンド生地はアーモンドの風味豊かで、コクがあります。フレッシュなブルーベリーの酸味とタルトの甘さが良く合っています。