ユーハイム・ディー･マイスター　2005年夏のコラボレーションケーキは、
グリム童話「Sterntaler(星の銀貨）」をテーマとしたファンタジックなデザイン。
6月上旬より発売とのことです！

マンゴームースでココナッツクリームムースを包んだ、 この季節ならではの一品。 表面のマンゴージュレは光り輝く星をイメージしているそうです。 (\630）
	主人公の少女が見上げた星空を チョコレートのグラサージュと金粉で表現。 台はチョコレートタルト、内側にはチョコレートのダマンドとバナナムース、 チョコレートムースが。 (\483）
星空から星が降り注ぐシーンを、 星形のチョコレートとクラッシュゼリーで表しているそう。 勝沼産の無添加ジュースを使ったマスカットとぶどうの2層ゼリーです。 (\441）
	ココナツブランマンジェとシャルトリューズゼリーで 表現された少女の澄んだ心に、 チョコレートの流れ星がやってきます。 (\630）
つややかなスターフルーツで、空から降ってきた 金色の星の雨が銀貨に変わるようすを表現。 マンダリンナポレオンを使った、 香り高いオレンジとココナッツの二層のムース。 (\483）