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2017年10月に表参道にオープンした「ザ ストリングス 表参道」は、緑の温もりを感じるチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケットや表参道の並木道に面したダイニングを備える複合施設です。 そんなザ ストリングス 表参道の2階にある「TAVERN by the green （タバーン・バイ ザ グリーン）」では、2024年3月12日（火）から5月7日（火）まで、『ピスタチオ&ストロベリー アフタヌーンティー』が、展開されます。ピスタチオと真っ赤な苺が主役のアフタヌーンティー。表参道のケヤキ並木を一望できる空間で、新緑が芽吹き始める季節の移ろいとともに優雅なティータイムをお楽しみください。 |
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アフタヌーンティースタンドは、グリーンと春らしい色合いのフラワーをまとい季節を彩る華やかな装いで登場。 スイーツは、ピスタチオの豊かな風味がつまったマカロンやパンナコッタ、タルトをはじめ砕いたピスタチオが入ったより一層の香ばしさや食感のアクセントを味わえるスコーンなど7種類がラインナップ。ピスタチオとの相性が良い甘酸っぱい苺を合わせることで、春らしいフレッシュな味わいを楽しむことができます。 セイボリーは、TAVERN特製のミニバーガーやグリーンオリーブのマリネなど4種に加え、グリーンアスパラガスのポタージュ、鮮やかな苺のサラダも付いた充実した内容。 飲み物はシンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG Teaの紅茶など全16種類を好きなだけいただけるのが嬉しい。そして、お酒とともに 楽しみたい方には、フレッシュな苺をふんだんに使用したシャンパンカクテルも用意されています。 その上、お食事もアフタヌーンティーも両方楽しみたい方には、コースの最後にミニサイズのアフタヌーンティーが付いたプランもあるのだから、至れり尽くせりです。 店名の"by the green"には「表参道のケヤキ並木のそばで、大人の上質な時間を過ごせるように」という想いが込められています。甘酸っぱい苺と芳醇なピスタチオが組み合わさったエレガントなアフタヌーンティーとともに、窓一面に広がるケヤキのグリーンを一望しながら優雅なひとときをお過ごしください。 |
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アフタヌーンティーメニュー
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| ■サラダ |
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| イチゴとスモークサーモンのサラダ トマトベリーソース |
| ■スープ |
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| グリーンアスパラガスのポタージュ マサラオイル |
| ■セイボリー | |
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| ■スイーツ | |
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ドリンク メニュー
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| シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド TWG teaの紅茶、コーヒーなど全16種類 |
| ■オプションドリンク |
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| トゥインクルシャンパンストロベリー ￥2,875（税金、サービス料15％込） |
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ミニアフタヌーンティー付コースメニュー
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