ハワイでカジュアルレストランとしてオープンして以来46年間、“All Day Breakfast”として素敵なハワイの朝食を最高の空間で提供しているEggs 'n Things（エッグスンシングス）は、日本上陸から今年で11年目を迎えました。
オリジナルのオランデーズソースとポーチドエッグがとろり流れるエッグスベネディクトに、小高くパイナップルのように盛られたホイップクリーム付きのパンケーキなど、ときめくメニューにファンが多いEggs 'n Thingsは、原宿の1号店をはじめ、現在は全国に24店舗にまで広がりました。
（※Eggs 'n Things Coffee を含む）
コロナ禍でも一部店舗でAIの非接触システムを導入するなど、安心してお店の雰囲気を味わえるような店舗作りもされています。もちろんテイクアウトのメニューも充実。事前予約をすれば待ち時間なく受け取りもスムーズです。
オンラインオーダーの画面を見てみると、定番だけでも迷いそうなくらい豊富なメニューが揃っていますが、冒頭には季節限定ものが掲げられています。3月は「宇治抹茶ティラミスパンケーキ」と「エッグスンクラブハウスサンド」。春めいた季節に抹茶のほろ苦さあるグリーンが心地よさそう。そして意外にも今までEggs 'n Thingsにはサンドイッチメニューがなかったんですね。そういう意味でも今回のクラブハウスサンドは見逃せません。
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