「bills」は、1993年に、オーストラリア シドニー郊外のダーリングハーストに1号店をオープンしました。ビル・グレンジャーの手がける料理は独創性を持ちながら新鮮な素材を活かしたシンプルさが特徴。彼の名を一躍有名にした「オーガニックスクランブルエッグ」は、海外有名誌で“世界一の卵料理”と評されたほどです。
シドニー、日本、ロンドンに加え、2014年3月には初のアメリカ進出となる「bills」 in Waikikiをハワイ・ワイキキにオープンしました。そして、相次いで、2014年10月16日に、日本以外のアジア圏初進出として、韓国・ソウル市蚕室に「bills」 in Seoulをオープンすることになりました。 ・・・詳細

ベルギーの高級チョコレートブランド「GODIVA（ゴディバ）」は、2014年8月28日（木）から2015年1月6日（火）まで、全国の有名百貨店内ゴディバショップ及びゴディバ専門店にて、世界で活躍する4人のゴディバシェフが、それぞれインスピレーションを受けた世界各国の様々な素材を使い開発した限定チョコレート『シェフインスピラション』を販売します。 ・・・詳細

ベルギーのチョコレートブランド、ゴディバを輸入販売するゴディバ ジャパン株式会社では、 2014年7月3日（木）より、アイスクリームの新フレーバー「ダークチョコレート ラズベリー」、「アールグレイ チョコレートチップ」を、全国の有名百貨店内ゴディバショップ及びゴディバ専門店にて販売します。また、7月17日（木）から、新フレーバーの「ダークチョコレート ラズベリー」をプレゼントする「アイスクリーム プレゼントキャンペーン」を実施します。
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ロサンゼルス・サンタモニカ近郊に本店を構える高級チョコレートの老舗「コンパーテス ショコラティエ」と、アイスクリームの老舗ブランド「ナポリアイスクリーム」は、コラボレーション商品「ラブフルーツクール」を開発。ナポリアイスクリームの店舗にて期間限定で販売します。
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シュークリーム専門店「クレーム デ ラ クレーム」では、六本木ヒルズ森アーツセンターギャラリーで開催中の「こども展 名画にみるこどもと画家の絆」とコラボレーションした、期間限定のシュークリーム「アンファン」（フランス語で子どもの意味）を展開しています。 ・・・詳細

ハロウィン気分を盛り上げるポップなショコラが新登場！
10月2日（火）よりコンパーテス各店にて期間限定販売開始！

ロサンゼルス・サンタモニカ近郊に本店を構えるハリウッドセレブが愛してやまないチョコレートの老舗「コンパーテス ショコラティエ」。2011年に日本に初上陸以来、有名ブランドとのコラボレーションなど各方面から注目を浴び、人気店となっています。
そんなコンパーテスが、2013年10月2日（火）から、ハロウィンに向けた新商品3品を販売します。

今回、新商品として登場するのは、トリュフ2種、オランジェ、ラブフルーツミックス（Ｓ）の3商品。
目前となったハロウィン気分を盛り上げたり、ハロウィンパーティの手土産にしてテーブルを華やかに彩るのにピッタリな商品に仕上がりました。

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石川県金沢市にある「洋菓子工房ぶどうの木」は、中秋の名月である9月19日から十三夜である10月19日までのお月見を楽しむ期間に合わせたロールケーキ「お月見うさぎロール」を、期間限定で販売します。

月夜のうさぎを表面に。
断面は満ち欠けする月をイメージ！

「お月見うさぎロール」は、秋の名月にあわせて販売されるロールケーキ。秋の夜長にご家族や仲間と囲んで楽しめるロングサイズに仕上げました。 ・・・詳細

67年前の初代ゴディバトリュフから現代までの歴史が味わえる
『レジェンデールトリュフ』新発売
2013年8月29日（木）より2014年2月14日（金）までの期間限定販売


1926年、ベルギーで創業した「ゴディバ」。1946年には、初代ショコラティエ 故 ピエール・ドラップス氏が、初めて「トリュフ」を生み出しました。ゴディバのトリュフは、型に流し込んだチョコレートにまろやかなガナッシュを詰め、さらになめらかな液状のチョコレートで薄く包み込んだものを、繊細なココアパウダーやチョコレートシェービング等で仕上げています。 ・・・詳細

フランス菓子のコロンバンでは、4月16日から関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、「はちみつフェア」を実施することになりました。
ニュージーランド産クローバーハチミツ、スペイン産オレンジハチミツ、ブラジル産コーヒーハチミツ、インド産野生黒蜂蜜など、厳選した世界のハチミツを使用したムース、タルト、ロールケーキなどの厳選はちみつスイーツ5アイテムが登場します。
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ショコリキサー ホワイトチョコレート ロイヤルミルクティー
　〜2013年3月15日(金）より8月28日(水）まで期間限定販売〜

チョコレートドリンク「ショコリキサー」が人気の「ゴディバ」では、3月15日から
新フレーバーの「ショコリキサー ホワイトチョコレート ロイヤルミルクティー」
を期間限定で販売します。 ・・・詳細