レストランの現代的なサーヴィス技術と運営についての特別講習会が開催されます。
講師は、パリの４つ星ホテルへの研修で高い評価を得ている、ジャンーリュック・フルセッタ氏。アルベール・ド・マン・ホテル学校（パリ）の教授、そしてM.O.Fコンクールの審査員をも務める人物です。
第1講習では、”顧客の満足度を高めるためのセミナーとディスカッション”、そして第2講習では、”プロ意識を高める現代のサーヴィス技術・知識と新しいデクパージュ、フランバージュ技術”を学びます。
お申込・詳細については、下記サイトをご覧下さい。
http://www.acfrance.com/


〜 詳 細 〜

第26回 レストランの現代的なサーヴィス技術を運営についての特別講習会

日程：第1講習会（1日間）7月15日
第2講習会（2日間）7月16日、17日
時間：9:00〜16:00
場所：メルパルク東京
講師：ジャンーリュック・フルセッタ氏
費用：第1講習 18,1000円（1日間）
第2講習 34,000円（2日間）
※ 消費財込み、受講修了証を発行します
主催：フランス文化を識る会
Tel（03-3470-6225）
E-mail acf@mx8.ttcn.ne.jp
URL http://www.acfrance.com/

★ お申込や詳しい内容については、フランス文化を識る会までお願いいたします。