アンデルセン
フロマージュショコラ
(\210)
この時期だけの限定商品。“ティラミス”をヒントに作った、チョコレートとチーズが溶け合うペストリー。ガナッシュのコクのある甘みと、クリームチーズのほのかな酸味が織り成すおいしいバランス。
住所 青山アンデルセン 東京都港区南青山5-1-26
TEL (03)3407-4833(代)
URL http://www.andersen.co.jp/
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とらやベーカリー
プラリネショコラ
(\473)
ライ麦を40%入れた香ばしさが魅力のカンパーニュ生地の中には、カカオ分の違う4種類のチョコレートと、ヘーゼルナッツのプラリネがたっぷり。チョコレート好きも大満足の、リッチなバレンタインブレッドです。
住所 東京都葛飾区東金町3-17-4
TEL 03-5660-2355
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ドンク
ショコラバゲット
(大 ¥945、小 ¥578)
まさにバレンタインの時期にぴったりのショコラ色のバゲット!カカオの風味が香る生地の中には、甘酸っぱいドライクランベリーと香ばしいカシューナッツ。ワインと一緒に、ディナーのお供にいかがでしょうか?
住所 ドンク自由が丘大丸ピーコック店 東京都目黒区自由が丘2-15-3
TEL 03-5726-1640
URL http://www.donq.co.jp/
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nukumuku
アーモンドチョコレート
(¥260)
ザックザクのデニッシュ生地に、アーモンドクリームとホールアーモンド、砕いたアーモンド・・・とアーモンド尽くし。スイートチョコレートを使用し、リッチに仕上げたデニッシュです。
くるみとオレンジピールの焼きチョコレート
(¥360)
しっとり濃厚なショコラが香るブラウニー。大きさも6cm×8cmと、ボリュームたっぷりが嬉しいところ。香ばしいくるみと、ほろ苦いオレンジが味わいのアクセントになっています。
住所 東京都練馬区貫井5-1-8
TEL 03-3825-5404
URL http://nukumuku.com/
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マリアージュ ドゥ ファリーヌ
トロア ドゥ マリアージュ
(¥1,600)
大ぶりサイズがリッチな大人のショコラ。ラム酒やローズの香りを効かせたラグジュアリーな味わい。ラムレーズン、ローズ&ライチ、アマンドキャラメルの3つの味わいが楽しめます。
住所 東京都世田谷区深沢2-1-10
TEL 03-5752-1015
URL http://www.m-farine.jp/
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