写真は〈es Koyama〉 DNA 京都

今年もいよいよ、ショコラの季節が始まりますね！ 新しい素材との組合せや美しいボックス、そして、限定品など ショコラ好きの好奇心と物欲をくすぐるアイテムがあちこちのお店から続々登場します。 愛する人、お友達、そして、自分へのご褒美に・・・。 あとで「アレを買っておけばよかった〜」なんて後悔をしないためにも どんなアイテムがあるかしっかりチェックして、とびきりのショコラを見つけましょう！ 今回は、順を追って2つのステージに分けてご紹介します。

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	■es Koyama ■ピエール・エルメ・パリ ■ラ・メゾン・デュ・ショコラ ■アンリ・ルルー ■GODIVA ■ヨックモック ■ペルティエ ■ピエール マルコリーニ ■ジャン=ポール・エヴァン ■SATSUKI ■カールユーハイム ■マカロン専門店「マドモアゼル マカロン」		「サロン・デュ・ショコラよ再び！ ショコラ好きに奉げる、本命ショコラたち」 　■パルカル・ル・ガック 　■フィリップ・リゴロ 　■ファブリス・ジロット 　■アン・ディマンシュ・ア・パリ 「メイド・イン・ジャパンにこだわる！ 日本を愛する方に贈りたいショコラ」 　■オリジンーヌ・カカオ 　■ショコラティエ パレ ド オール 　■ラ・ヴィエイユ・フランス 　■リュード・パッシー 「ありきたりはイヤ！まわりに差をつける、 ちょっとユニークなショコラアイテム」 　■エシレ・メゾン デュ ブール 　■シニフィアン・シニフィエ 　■ブーランジェリー スドウ 　■真野鶴