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「ピエール・ガニェール パン エ ガトー」
パン・オ・ルヴァン〜チーズ＆セサミ〜
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「ピエール・ガニェール パン エ ガトー」で購入した、“パン・オ・ルヴァン〜チーズ＆セサミ〜”をカットしたときのこと・・・。
「えっ？！これってチーズ入りじゃないよね？」
第一声がこれ。だって、断面のどこを見てもチーズらしきものが見当たらない！ 普通、チーズと書いてあったら、トロッととろけたチーズや、ゴロッとした固まりが見えそうなものですよね？
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“うーん、間違ったのを買ってしまったのかも・・・”なんてショックを受けていると、フワッと鼻腔をくすぐるチーズの幸せな香りが。
そうなんです。チーズは、見えない程の大きさでた〜っぷりと生地に練りこまれているのです。
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しかも、さすがは三星シェフがプロデュースしているだけあって、チーズの味わいが驚くほど本格的。ホント、レストランレベルの味わいです。それに、そのままはもちろんですが、カリッと強めにトーストするとチーズが香ばしくなって、またおいしい！
ということで、ひとしきりパナデリアのブームとなったのでした。
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