 |
| 取材・文 佐々木 千恵美 |
|
シーズンごとに発表される限定のデザートティーから目が離せない、台湾発のティーブランド「Gong cha（ゴンチャ）」に、期間限定商品「いちご杏仁 ミルクティー（ICED）」「いちご杏仁 フローズンティー」の2商品が2023年3月16日（木）より登場しました。
「いちご杏仁 ミルクティー（ICED）」は昨年春に初登場し、発売から42日間で約41万杯、1日あたり約1万杯もオーダーが入った、ゴンチャの期間限定商品中、史上最大のヒットとなったデザートティー。いちごの甘酸っぱさといちご杏仁トッピングの “とろぷる” 食感はそのままに、今年はさらに春らしく、お茶の “爽やかさ” にこだわりバージョンアップ。ベースのお茶を、昨年の阿里山ウーロンティーから「ジャスミングリーンティー」に変え、よりすっきりした飲み心地になりました。いちごのピンク色、杏仁が桜の香りを彷彿させ、お花見の季節にぴったり。爽やかな新緑のイメージもお茶から感じることができます。 |
 |
| 右が「いちご杏仁 ミルクティー（ICED）」左が「いちご杏仁 フローズンティー」。手前は「ジャスミングリーンティー」の茶葉。 |
| いちご杏仁 ミルクティー（ICED） |
 |
販売価格（税込）：Ｍサイズ 580円 ※トッピングは１つまで可（ナタデココがおすすめ）
 ストロベリーソース、“とろぷる” 食感のいちご杏仁、華やかな香りのジャスミングリーンティー、トップにミルクフォームをかぶせた見た目も味わいもデザートのようなミルクティーです。 ストローで吸うと、甘酸っぱくてとろっとしたいちご杏仁の後から、ジャスミングリーンティーの爽やかなお茶の香りが広がり、後味すっきり。芽吹く春の風景が浮かぶような一杯です。 |
| いちご杏仁 フローズンティー |
 |
|
販売価格（税込）：Ｍサイズ 600円 ※トッピングは１つまで可
香り豊かないちご杏仁に、甘酸っぱいいちごソース、ジャスミングリーンティーをベースに使用したフローズンティーは、ひんやりしゃりしゃりでありながらなめらかなのど越しで後味すっきり。飲むごとにいろいろな味わいが楽しめる、春の爽やかな一杯をどうぞ。 |
| いちご杏仁 トッピング |
 |
|
販売価格（税込）：90円
上記2種類のティーに使用しているいちご杏仁トッピングが、この時期だけ他のティーの選べるトッピングとして登場。 "とろぷる"食感の杏仁豆腐を、甘酸っぱいストロベリーソースと和えたティーと相性抜群なトッピングは、お好きなティーと組み合わせれば、デザート感が一気にアップ。 気分に合わせて、今だけのカスタマイズをしてみてはいかがでしょうか。 |
|
|
また、いちご杏仁ミルクティー＆フローズンティーのベースとなっている「ジャスミングリーンティー」が、世界のTea「Monthly Tea（マンスリーティー）」第3弾として、2023年3月16日（木）より期間限定で登場します。もともとお茶専門店であるゴンチャには、ストレートで飲めるお茶が常時4種類ありますが、世界に目を向ければお茶の種類は数えきれないほど存在します。そこで2022年12月29日よりスタートしたこの企画では、その季節や月にふさわしい世界のお茶をセレクトし展開。ちなみに第一弾として日本の「香るほうじ茶」、第2弾に南アフリカの「ベルガモットルイボスティー」が提供されました。 今月の「ジャスミングリーンティー」は、過去にメニューとして登場していたこともあり、復活を望む声が多く寄せられたフレーバーティー。グリーンティーとジャスミンの花を何層にも重ねて香りづけした、華やかで爽やかな風味が、新緑や開花の季節、何かを始めたりする今の時期にぴったり。「緑茶」は不発酵茶のため茶葉の香りが強く、カフェインを多く含むため、頭をスッキリさせたい時や、朝の目覚めの一杯にもおすすめです。 ストレートのホットとアイス、ミルクティーのホットとアイスで展開します。サイズ、甘さ、トッピングなどカスタマイズして楽しんでみては。 |
| ジャスミングリーンティー |
 |
|
販売価格：ICED S 290円 M 330円 L 420円 ／ HOT S 290円 M 330円（すべて税込）
オススメトッピング：ミルクフォーム |
| ジャスミングリーン ミルクティー |
 |
|
販売価格：ICED S 440円 M 480円 L 570円 ／ HOT S 440円 M 480円（すべて税込）
オススメトッピング：ナタデココ、アロエ |
|
|
そして、美味しいティーを飲むなら、ちょっとしたフードやスイーツが欲しくなりますよね。 そんな声にこたえて、ティーとの相性を考えたフードメニューに新たなラインナップを加えてパワーアップしました。パッケージデザインも一新され、ゴンチャらしく気持ちがアップするカラフルでサプライズなスイーツ＆フードがレジ横に並びます。 |
 |
| 3月2日から販売スタートしたフード（イメージ） |
|
ゴンチャの人気デザートティーを彷彿させるフレーバーのクッキーやケーキ、ゴンチャらしいひねりを入れた台湾を代表するスイーツやフードたちは、サイズも程よくボリューム感もあるので、ティータイムにはもちろん、仕事の合間や小腹が空いたときにも、ご家族や友人へのお土産にもぴったり。ティーとのペアリングも楽しめます。
※※取扱いフードは店舗により異なります。 |
| ［1］ チョコサンドクッキー いちご杏仁 |
 |
|
販売価格：170円（税込）
ゴンチャらしい味わいの杏仁チョコレートを、サクッとしたいちごクッキーでサンドした、ちょっとだけ甘いものが食べたいときにちょうどいいミニサイズのクッキーです。 ★オススメのペアリングドリンク：すっきりとした甘さとコクの 「阿里山ウーロン ミルクティー」 |
| ［2］ チョコサンドクッキー アールグレイレモンティー |
 |
|
販売価格：170円（税込）
香り高いアールグレイティーチョコレートを、サクッとしたミニサイズのレモンクッキーでサンド。食べるアールグレイティーはいかが。 ★オススメのペアリングドリンク：飽きのこないすっきりとした味わい「ブラック ミルクティー」 |
| ［3］ ピスタチオケーキ あまおういちご |
 |
|
販売価格：200円（税込）
濃いグリーンのピスタチオと真っ赤ないちごは色的にも味の組み合わせ的にも鉄板です。ピスタチオの濃厚さとあまおういちごの甘酸っぱいソースを、たっぷりのアーモンドパウダーを使って生地に練り込み、焼き上げたケーキはしっとり。 ★オススメのペアリングドリンク：すっきりとした後味、親しみやすい「ブラックティー」 |
| ［4］ マンゴーフィナンシェ |
 |
|
販売価格：200円（税込）
しっとりなめらかな生地のフィナンシェに濃厚で甘酸っぱいマンゴーを贅沢に使用した、特にストレートティーと一緒に楽しんでいただきたい一品です。 ★オススメのペアリングドリンク：マンゴーの豊かな風味と、ベルガモットの華やかさにマッチした「アールグレイティー」 |
| ［5］ パイナップルケーキ |
 |
|
販売価格：230円（税込）
ころんとしたキューブ型がかわいい！ ゴンチャ定番のパイナップルケーキがリニューアルしました。バターの風味豊かなほろほろ食感のクッキー生地に、なめらかで甘酸っぱいパイナップルジャムが入った台湾伝統のスイーツは、ゴンチャのすべてのティーと相性抜群。 ★オススメのペアリングドリンク：“台湾気分” を満喫できるペアリング「阿里山ウーロンティー」 |
| ［6］ 叉焼メロンパン |
 |
|
販売価格：350円（税込）
クッキー生地で覆われたメロンパンに、こだわりのタレに一晩じっくり漬け込んで吊るし焼きにした豚バラ肉のチャーシュー餡が入った、ハイブリッドな甘塩っぱさの組み合わせがクセになる、ゴンチャのティーと相性抜群のオリジナルの叉焼メロンパン。温めて食べるのがおすすめ。 ★オススメのペアリングドリンク：シナモンやジンジャーなどのスパイスがメインを引き立てる「チャイ ミルクティー」。ストレートティーで味わいたいならほのかな甘さと、香ばしい香りの「烏龍ティー」 |
|
 | Panaderia TOPへ戻る |