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取材・文 佐々木 千恵美 |
台湾発の世界的ティーブランド「Gong cha(ゴンチャ)」の根強い人気メニュー、タピオカの「ブラックパール」をトッピングした「ブラックパール 黒糖ミルクティー」に白いチャレンジャーが現れました。
"白黒パール対決" として11 月1日(金)より始まった期間限定新メニューは、白黒パールを主役にしたティードリンクです。 ブラックパールは言わずと知れたブラックタビオカを炊いたモチモチ食感が大人気のロングセラー。一般にタピオカには白もあるのですが、ゴンチャが提案するホワイトパールとは、こんにゃく粉を原料に作られたものではなく、コリシャキ食感がくせになる全く新しいトッピング。味わいも癖がなくさわやかなので、フルーツ系のドリンクと相性抜群です。 |
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"白黒パール対決" それぞれに使われている茶葉やトッピング、ソースまで違う。 |
今回はそんな白黒それぞれの特徴を生かした特別なミルクティーでファンの心を掴みます。それぞれのパールを象徴するイメージキャラクターも登場し、対決の行方がますます盛り上がっていきそうです。 味わいも食感もまったく異なる2つのパールミルクティーを、この機会にぜひ飲み比べてみてください。 |
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左:白くまゴン 右:黒くまゴン 公式WEBサイト内での対決動画も楽しいですよ! |
■ホワイトパール ピーチミルクティー |
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(ICED)Mサイズ / 650円 Lサイズ / 740円(税込み)
※追加トッピングは2つまで可 ※氷の量の変更は不可。 ![]() ベースのお茶は華やかですっきり爽やかな阿里山ウーロンティーのミルクティー。 そこに黄桃のフルーティーなソースと、こんにゃく粉で作られた "コリシャキ" なホワイトパールが加わって、風味も食感も新鮮で楽しすぎる一杯が誕生しました。これはリピートする人が続出の予感が! ※ホワイトパールにはこんにゃく粉を使用しています。よく噛んでお召し上がりください。 |
■ホワイトパール |
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90円(税込み)
![]() こんにゃく粉を使ってつくられた、"コリシャキ" と歯切れのよい食感がたまらないトッピング。 さわやかな甘さでフルーツ系のドリンクとの相性が抜群なので、トッピングするならおすすめは「マンゴー阿里山 ティーエード」や、「パッションフルーツ阿里山 ティーエード」あたりでしょうか。 ※ホワイトパールにはこんにゃく粉を使用しています。よく噛んでお召し上がりください。 |
■ブラックパール 黒糖ミルクティー |
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(ICED)Mサイズ / 650円 Lサイズ / 740円(税込み) ※追加トッピング1つまで可 ※氷の量の変更は不可 ![]() 今だけのトリプル "黒" な特別仕様。 ベースのお茶は発酵度が高く深みのあるブラックティー。そこにゴンチャ自慢の店内丁寧仕込みの黒糖シロップがじわっとしみた "もちもち" 食感のタピオカ(ブラックパール)をトッピング。さらに今回はミルクフォームにも黒糖を混ぜてのせています(期間限定)。 冬に向かうこれから、スモーキーでコクのある黒糖の風味ともちもち感に癒されてみてはいかがでしょうか。 |
■ブラックパール |
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80円(税込み)
![]() つくりたての "もちもち食感" と黒糖の風味が根強い人気のブラックパール。 毎日お店で丁寧に仕込み、作ってから5時間以内のものしか提供されません。ご存知かもしれませんが、時間が経つと固くなって、風味も食感も別物になってしまう繊細なトッピングなのですよ。 |
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■「白黒パール対決」 ホワイトパール ピーチミルクティー ブラックパール 黒糖ミルクティー ![]() 発売日:2024年11月1日(金)〜 期間限定 なくなり次第終了 販売店舗: 国内ゴンチャ全店 公式WEBサイト: https://campaign.gongcha.co.jp/black-or-white-pearl/index.html |
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