Milano / Firenze / Roma





世界遺産にも認定されている、美しいフィレンツェの町並み。赤褐色の屋根が連なるその先には、トスカーナの緑豊かな丘陵地帯が広がります。特にドゥオモからの景観には息を呑むほど!階段が大変なんて言わないで、絶対に登って欲しいおすすめの場所です。きっと、中世の芸術家たちもこの景観を眺めていたのでしょう。そう思うと、感慨もひとしおです。

本当に美しいフィレンツェの町並み

人間を襲うカエル人間!コワイ!
それから、ドゥオモに登る際に必見なのがクーポラのフレスコ画。「最後の審判」のテーマで描かれた壮大なその絵には、神の裁きを受け天国と地獄へと明暗を分けた人々の姿が描かれています。注目は地獄の様子。頭がカエルのような生き物に追われ、足を裂かれる人間たち・・・。地獄の概念が異なる現代では、不謹慎ながら少しユーモラスにも感じます。こういった絵やステンドグラスは、かつて文盲の人々が多かった時代に、キリストの生涯や天国について理解を深めるために作られたのだそうですよ。
有名なボッティチェッリの「春」などのコレクションを誇るウッフィツィ美術館などルネッサンス美術の宝庫といわれるフィレンツェ。その魅力は町全体が作り出すルネッサンスの栄華の余韻ともいえる雰囲気にあるような気がします。特別に意識しなくても、歩いているだけで芸術のエッセンスが身構えることなく自然に体に入ってくる、そんなフィレンツェは一番の思い出となりました。



淡いピンクとグリーンが美しいドゥオモ


● SHOP紹介 1 ●

フィレンツェに行ったら絶対行ってほしいのがこのお店。
地下で豆からチョコレートに加工するという、本格的な
チョコレート専門店。
おすすめは、ヘーゼルナッツの香り豊かなチョコレートペーストと、
ヴェネズエラ産の豆を使ったタブレット。ジェラートもあるので、ぜひ試してみてください!

<Shop Data>
Vestri
Borgo degli Albizi,11/z
055-2340374
11:00〜19:40(冬季)、9:00〜20:00(夏季)
休:日祝、8月



濃厚でなめらかなピスタキオと
チョコ&ヘーゼルナッツのジェラート



ヘーゼルナッツの風味が濃厚!
バゲットに塗ると最高です

上は後味がピリッと辛い
ぺペロンチーノ。
病みつきになりそうな風味?!



● SHOP紹介 2 ●

ランチやディナーにおすすめしたいのがここ。
中心部から外れた住宅街に位置し、窓からは丘陵地帯が望める絶好のロケーション。素材の味を大切にしたトスカーナ料理は、どれも絶品です。
クセのないプロシュートや、品揃え豊富なチーズはテイクアウトも可能。おみやげに近郊でとれたオリーブオイルも忘れずに!

<Shop Data>
Omero
Via Pian dei Giullari,11/r
055-220053
12:00〜14:30、19:30〜22:30
休:火


店先にはプロシュートが下がり
アットホームな雰囲気

白トリュフをふんだんに使った
パスタの味は忘れらない
最高の思い出!


おすすめのビステッカ(ステーキ)は
レモンだけでシンプルに、
がフィレンツェ流


マスカルポーネチーズのタルト
風味が濃厚でボリュームたっぷり!
家庭的で温かみのある味わいでした



● SHOP紹介 3●


映画「ハンニバル」の中でレクター博士がワインを飲むシーン、覚えていますか?それがこのカフェ。町の中心部シニョーリア広場に面しているので休憩するのにも便利です。
元々はチョコレート専門店ということもあり、チョコレート類の種類が豊富。それならと、チョコラータ(ホットチョコレート)をオーダーし、周りを見回すと、なんと全員がチョコラータを手にしていました!
恐らく一番の人気商品に間違いなし。一度、飲んでみる価値ありですよ。

<Shop Data>
Rivoire(リヴォワール)
Piazza della Signoria 5r
055-214412
7:30〜24:00
休:月、1月中旬〜2月上旬


創業120年という歴史を感じさせる店内。
天気の良い日はテラス席もおすすめ

これが チョコラータ!
もちろん私は“コン・パンナ(生クリームのせ)”をオーダー。ボリュームに圧倒されますが、乳風味がさっぱりとしているのでしつこさはありません


お土産におすすめなのはこれ!
イタリアではチョコレートのペーストをよく見かけますが、やっぱり美味しいのは専門店もの。これはクルミの風味が豊かで大好評の一品でした。
(中には右瓶が入っています)



● 発見!おいしいものファイル ●

イタリアのパン屋さん。
フォカッチャがとても美味しそう!
どこもアイテムは同じようです



チョコチップ入りのカンノーリ
パン屋さんやバールでも見かけます


サクサクの生地はバターの風味
がせず、さっぱり味。中には
うす甘いクリームが入っています

←何と言ってもこの2種類がイタリア菓子の定番!どこへ行ってもたいてい置いてあります




↑カフェアメリカーナをオーダーすると出てきたのがこれ。
なんと、エスプレッソにお湯を添えたもの。
あくまでもベースはエスプレッソなんですね


←ケーキ屋さんのショーウィンドウ。
昔からスタイルは変わらないようです。
フランス風なのか、こういうお店ではティラミスは見かけませんでした