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「ジャン=ポール・エヴァン」のクリスマスケーキ

画像 「ジャン=ポール・エヴァン」の今年のテーマは、“テール・ア・テール(土から土へ=普遍的な基本にかえろう)”。
クリスマスケーキも、このテーマのもと、万物の4つの基本要素―土、火、水、空気―をモチーフにした4種類が登場。おいしさとともに、大地への敬意が込められた作品になっています。









● 「テール」 \24,150 (直径18cm×高さ 約30cm ※限定20台)

「土」をイメージして作られた切り株型に彫刻を施した、
リアリスティックなショコラが圧巻。
中には、ボンボンショコラ入りのショコラのオーナメントが飾られています。


● 「ビュッシュ レジェール」 \5,775(長さ 約17cm)

風に吹かれる「空気」をイメージした風船がキュートなビュッシュは、ビスキュイ
とショコラノワールのムースの組合せ。


● 「ビュッシュ フゥ」 \5,775(長さ約17cm)

ノエルを温かく包み込んでくれるような暖炉の火を思わせるデザイン。
ビスキュイ・ダクワーズ、ユズのジュレとオレンジ風味のショコラ
ノワールのムース。


● 「ビュッシュ バンキーズ」 \5,775(長さ 約17cm)

水をイメージして作られた、氷のクリスタルを戴いた流水(バンキーズ)の
ビュッシュ。ライチとフランボワーズのジュレ、ビスキュイ・ダクワーズと
ショコラノワールのムース。
※伊勢丹新宿店(10/19〜30アイカード会員限定)。広島アンデルセン店、岩田屋博多店 限定



■ご予約承り期間・お引渡し日

伊勢丹新宿店    10/10〜12/9 →お渡し期間 12/23・24
東京ミッドタウン店  11/6〜12/20 →お渡し期間 12/22〜25
表参道ヒルズ店   11/12〜12/20 →お渡し期間 12/22〜25
広島アンデルセン店 11/初旬〜12/20 →お渡し期間 12/21〜12/25
岩田屋博多店 10/21〜12/17 → お渡し期間 12/23・24

★ 詳細については下記サイトをご覧下さい。
サイトURL:URL:http://www.jph-japon.co.jp/

2009/10/26