｢Fauchon｣から、クリスマス限定エクレアとブッシュ・ド・ノエルのご紹介です。
一足早く、12月2日から店頭に並ぶのは、クリスマスシーズンを華やかに彩る、メタリックカラーの3種のエクレア。サクサクとした食感とキャラメルベースの味わいが楽しめます。そしてもうひとつ、フォションらしいのが、塩味のエクレア。セップ茸のクリームとくるみが入った、パーティシーンにピッタリの1品です。
それから、クリスマスケーキとして登場するのは2種類のブッシュ・ド・ノエル。
スタイリッシュな形とモダンで軽い味わいは、きっと夢のようなクリスマスのひと時を演出してくれるはず！
〜 ｢FOLIE DOUCE<甘い情熱>｣詳細 〜

● クリスマスエクレア 3種
イエローゴールド･･･塩バターキャラメル味
ホワイトゴールド･･･オレンジフラワーウォーターとキャラメル味
ローズゴールド･･･ブラックチョコレートとキャラメル味

価格：各1個 \525
サイズ：13cm
販売：日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋、ジェイアール名古屋タカシマヤ（予定）
販売時期：12月2日（水）〜 31日（木）


● エクレア セップ

価格：1個 \630
サイズ：13cm
販売：日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋、ジェイアール名古屋タカシマヤ（予定）
販売時期：未定


● ブッシュ・ド・ノエル 3種

「ブッシュ・リュバン」
ブルーベリーゼリーとマロンクリームを入れ、巻き上げた白いブッシュ・ド・ノエルに、2009年フォションのクリスマステーマ｢リボン｣のマジパンをデコレーション。
価格：\3,990
販売時期：12月23日、24日


｢ブッシュ・カラショック｣
サクサクのビスケットとカカオ67%のフォションチョコレートムースで仕立てたブッシュ・ド・ノエルの中心に、なめらかなキャラメルが入っています。
価格：\3,990
販売時期：12月23日、24日

※ ブッシュ・ド・ノエルの販売は、カタログからの受注販売となります