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アンジェリーナ |
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 | シュトーレン 冷凍状態でお届けするので、お召し上がりの1週間前位から出して頂くと、しっとりとした香り豊かな状態に。ドライフルーツに使用したラム酒が次第に生地に染み込む様に作っています。 重さ 300g \1,600 | ||||||||
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| ヴィロン | |||||||||
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シュトーレン |
VIRONのシュトーレンは、フランスVIRON社の小麦粉を始め、ナッツやドライフルーツにもこだわり、しっかりとした味わいになっています。 サイズ 18×12×8cm ￥3,150 / 18×8×5cm ￥1,575 |
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| グー ド ファリーヌ | |||||||||||
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シュトーレン |
赤ワインに漬け込んだブルーベリー、レモンピール、けしの実ペーストで作った、グードファリーヌオリジナルシュトーレン 長さ 約20cm ￥2,205 / ハーフ ￥1,050 |
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シエルヴァンメール |
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 | シュトーレン レーズン、クルミ、ドレンチェリーの入った、シナモン、ナツメグ、バターをたっぷり使用したケーキ サイズ 大15×9×4cm ￥1,600 / 小10×7×3cm ￥800 | ||||||||
 | ベラベッカ 9種類のドライフルーツと2種類のスパイス、コアントロー、マラスキーノを使用したお菓子 サイズ 20×4×3cm ￥850 | ||||||||
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クグロフ |
レーズン、クルミ、オレンジピールの入ったお菓子 サイズ 直径8×直径15×高さ8cm ￥320 |
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| ゼルコバ | |||||||||
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※以下の商品を作っておりましたが、今年はも売り切れてしまいました。 来年是非宜しくお願いします！ |
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シュトレン |
自家製ブルベリーやすだちを夏中、天日干ししたものや、イチジク、カランツのラム酒漬け、クルミ、スパイス等色々詰まったゼルコバ風シュトーレン サイズ 手のひらくらい ￥1,000 / ハーフ ￥500 |
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パナデリア・シエスタ |
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 | 白いちじくのシュトーレン ほろっとした食感の生地に、ラム酒に漬け込んだレーズン・アンズ・オレンジ・レモンピールなどを練りこみ、V.S.O.Pに漬け込んだ白いちじくとヘーゼルナッツ＆黒ケシの自家製ペーストを巻き込みました。カルダモンとナツメグの風味がよくあいます。 サイズ 15×10cm位 ￥1,365 | ||||||||
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パネトーネ |
卵とバターをふんだんに使ったリッチな生地を計24時間以上もの長い発酵時間をとり手間隙をかけて作ります。その生地にスパイスとラム酒で漬け込んだドライフルーツをたっぷりと練りこむことで濃厚で芳醇な、非常に華やかなパンとなります。バターの香りと口どけのよい生地をご賞味ください。 重さ 280g（焼成前の重量）￥735 |
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| パン焼き人 | |||||||||
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シュトーレン |
粉と同量のドライフルーツを生地に練りこみ、中心にマジパンを入れ焼き上げたドイツ伝統の菓子パン サイズ 大 ￥1,800 / 小 ￥1,200 |
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イングリッシュプディング |
イギリスの伝統的なクリスマスのパン。ボイルした生地をガーゼに包み風通しの良い所で2週間空気にさらします。召し上がる前にアルミホイルに包んで沸騰したお湯の中に入れ、20分位ボイルして下さい。アイスクリームを添えていただくと一層おいしくなります。 サイズ 直径4×長さ15cm ￥1,500 |
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| ブーランジュリー パンドゥース | |||||||||
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天然酵母の モーンデピス |
国産小麦粉、ライ麦粉、全粒粉、天然酵母、ハチミツ、きび砂糖、卵、牛乳、バター、天然塩、シナモン、カルダモンでこねあげた生地に、ラム酒に漬けたチェリー、グリーンレーズン、オレンジピールにクルミをいれ、けしの実ペーストをロールインしたスパイスケーキのようなパン。通年商品ですが、クリスマスの時期にお薦めの商品です。薄くスライスして、トーストしてバニラアイスをのせても美味。 サイズ 9×20×7cm位 ￥960 / ハーフ ￥480 |
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ブーランジェリー ラ・セゾン |
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クリストシュトーレン |
洋酒に漬けこんだドライフルーツがたっぷり入ったクリスマスの季節限定ドイツ菓子 サイズ 8×18×7cm ￥1,200（箱入りは￥1,500） |
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 | シュトロイゼルグッフ 天然酵母を使用したドイツのパン菓子。スイートチョコを贅沢に散りばめました。 サイズ 10×20×8cm ￥1,000 | ||||||||
 | パネトーネ 天然酵母を使用したイタリアの伝統的なクリスマスのパン菓子 サイズ 直径9×14cmの円柱型 ￥800 | ||||||||
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ベケライ・ダンケ |
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 | シュトーレン 待てば待つほどおいしさが増してくる不思議なクリスマスのお菓子・・・シュトーレン。 サイズ 大（500g） ￥1,680 / 小（170g） ￥630 | ||||||||||||
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