パナデリア石窯パン教室の講師としてもお世話になっている中野の人気店｢ブーランジェリー ルボワ｣が10月31日に10周年を迎えます。
その記念すべき10周年を記念して、10月29日(土)、30日(日)、31日(月)の3日間、10周年の大感謝祭を開催。大抽選会(空くじなし！)やフワフワ風船プレゼント(お子様に)など楽しいイベントを行なうそうです！

10年前といえば、フランス流のスタイルがまだ珍しかった頃。時代は移り様々なスタイルのパン屋さんが登場していますが、そんな中、今も変わらぬ本当のパン屋さんの姿がここには感じられる･･･。そんな素敵なお店です。
お近くの方はもちろん、この機会にぜひ行ってみてくださいね！
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昨年好評だった｢GODIVA限定 マグカップ プレゼントキャンペーン｣が、今年も開催されます！

｢GODIVA｣の店頭にて１回のお買物につき5,500円（税込）以上ご購入いただいたお客様に｢GODIVA限定マグカップ｣を１つプレゼント、という素敵なキャンペーンです。
実はこのキャンペーンは３ヶ月連続の企画。マグカップのデザインが、１０月はハロウィン、１１月はパルフェショコラ、そして１２月はクリスマス･･･と変わるのでぜひ３種類揃えたいところです。

さらに今年はＷチャンスが！
なんと、キャンペーン期間中に合計3個のマグカップを集めて応募すると、30,000円相当という｢105粒入りチョコレート（35粒入り×3箱）｣が100名様に当ります。
105粒ものおいしいショコラに囲まれれば、寒い冬も暖かい気持で過ごせそうですね。

さぁ、皆さんもショコラとマグカップで、心温まる冬を迎えてみてはいかがですか？

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パナデリアでもお世話になっている「ブーランジェリー ラ・テール」から、本のお知らせです。
9月から発売されているこの本は、宝島社から発売されているブランドムックシリーズ。｢ブーランジェリー ラ・テール｣の魅力を紹介すべく、百数十種類のパン図鑑に加え、12種類のパンのレシピも掲載されるなど盛だくさんな内容になっています。レシピのアイテムは、ホームベーカリーを利用して作る基本の“食パン”や“栗とチョコのパン”、さらには有機素材だけで作る“バゲット・トラディション”など、かなり充実したラインナップ。さらに、ラテールの常連という、ともさかりえさんや雅姫さん、大森由紀子先生も登場しています。
さらに、嬉しいのは付録。大型パンも楽に入りそうな大き目サイズのナチュラルトートバッグ（サイズ：タテ27.5×ヨコ42×マチ16cm）の付録もついています。10月31日までにこのトートバッグを持参して500円以上お買物をした方には｢スタッフおすすめのパン｣を１つプレゼントしてくれるという特典あるので、気になる方はお早めにどうぞ！
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秋が深まる10月。ハロウィーンが近づいてくると、ケーキ屋さんのショーケースもカボチャやおばけのアイテムが賑わいを見せるようになります。
「コロンバン」から届いた10月のケーキのお知らせは、そんな可愛くも秋らしいアイテムたち。パンプキンのエクレアやプリン、モンブランのロールなど秋らしい素材を使ったものがメインですが、かわいらしかったのは「おばけショートケーキ（￥630）｣。甘さを控えた軽いクリームをたっぷりまとったかわいらしいおばけです。中はイチゴをサンドしたショートケーキになっているので、お子さまから大人の方まで幅広く楽しめるのも魅力。
今年のハロウィンは、こんなかわいらしいケーキで楽しんでみてはいかがですか？ ・・・詳細

今年も栗の季節がやってきました。
高級素材を惜しげもなく使って作り上げるパティスリーSATSUKIの〈スーパースイーツ〉シリーズから、今年も“スーパーモンブラン”が発売されます！
今年の構成は、米粉と和三盆を使用し、軽く焼き上げたサクサクの特製生地の上に甘さを抑えた特製あんこジュレと、吉野本葛を固めた｢特製葛餅｣をトッピングしたという力作。さらに、その上に低脂肪のクリームと栗の甘露煮を載せ、収穫されたばかりの兵庫県三田産の和栗のペーストで包み込んだというまさにスーパーなモンブランです。
和栗のおいしさを和素材を巧みに使って表現した、今年の“スーパーモンブラン”。ぜひ、一度 味わってみてはいかがでしょうか？ ・・・詳細