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2008/05

「エディション・コウジ シモムラ」料理教室のご案内

画像 六本木で人気のフレンチレストラン「エディション・コウジ シモムラ」にて,料理教室が開催されます.
今回のテーマは,"パーティー料理やテーブルセッティング,ワイン選び".在日フランス公邸で様々なパーティー料理を演出してきた下村シェフだから,パーティー料理はお手のもの.自由な発想から生まれるテクニックやアイデアが満載です.そして下村シェフといえば,遊び心溢れるデセールも魅力.また,ワインやテーブルセッティングのレクチャーも予定されているので,ホームパーティーのヒントにもなりそうです.
パーティー好きの方は、是非参加してみてはいかがですか?
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2008/05/19