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2012/12

チョコレートにこだわった洗練されたクリスマスケーキ『ゴディバショコラキュービック』

画像 『ゴディバショコラキュービック』は、ゴディバの専属シェフ・ショコラティエ/パティシエのヤニック・シュヴォロー氏がチョコレートにこだわって作り
上げたクリスマス限定のチョコレートケーキです。
ゴディバのチョコレートをふんだんに使用した「チョコレートビスキュイサッシェ(※1)」、まろやかな口どけの「ミルクチョコレートクリーム」、濃厚でリッチな味わいの「チョコレートムース」、香ばしい食感がアクセントの「ホワイトチョコレートヘーゼルナッツプラリネ(※2) 」の層が幾重にも重なります。 ・・・詳細
2012/12/12

パレスホテル東京 2013 バレンタインデー限定スイーツ 販売のご案内

画像 パレスホテル東京 2013 バレンタインデー限定スイーツ 販売のご案内

パレスホテル東京では、バレンタインデー限定スイーツ3種類を、 ペストリーショップ
「Sweets & Deli」にて期間限定で販売します。
ハート型の器が見た目にも可愛らしい「テリーヌ・ショコラ」や、大人の女性に大人気のフランスの食器メーカー「LE CREUSET(ル・クルーゼ)」とコラボレーションした「ショコラ・クリュ/キャラメルペカン」など。 ・・・詳細
2012/12/12