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2013/09

洋菓子工房 ぶどうの木から「お月見うさぎロール」が販売されます

画像 石川県金沢市にある「洋菓子工房ぶどうの木」は、中秋の名月である9月19日から十三夜である10月19日までのお月見を楽しむ期間に合わせたロールケーキ「お月見うさぎロール」を、期間限定で販売します。

月夜のうさぎを表面に。
断面は満ち欠けする月をイメージ!

「お月見うさぎロール」は、秋の名月にあわせて販売されるロールケーキ。秋の夜長にご家族や仲間と囲んで楽しめるロングサイズに仕上げました。 ・・・詳細
2013/09/09

初代ゴディバトリュフから現代までの歴史が味わえる『レジェンデールトリュフ』新発売

画像 67年前の初代ゴディバトリュフから現代までの歴史が味わえる
『レジェンデールトリュフ』新発売
2013年8月29日(木)より2014年2月14日(金)までの期間限定販売


1926年、ベルギーで創業した「ゴディバ」。1946年には、初代ショコラティエ 故 ピエール・ドラップス氏が、初めて「トリュフ」を生み出しました。ゴディバのトリュフは、型に流し込んだチョコレートにまろやかなガナッシュを詰め、さらになめらかな液状のチョコレートで薄く包み込んだものを、繊細なココアパウダーやチョコレートシェービング等で仕上げています。 ・・・詳細
2013/09/02